
バイオガスボート
このバイオガスボートは、持続可能な都市部の生活を提案する興味深い取り組みだ。Cafe de CeuvelとA46Kがアムステルダムで取り組んでいるこの船は、有機性廃棄物処理装置を使って有機性廃棄物をバイオガスに変え、レストランでの調理に利用し、客に飲食物を提供する。
この有機性廃棄物処理装置の容器は、バクテリアを利用して廃棄物の分子をメタンガスに変える(このガスはオーブンや調理器具の燃料に使われる)。処理装置の製作者は、これは廃棄物の「循環の輪を閉じる」ものであり、人間が捨てているものをエネルギーを生み出す手段に変えるものだと述べている。