50年こり固まった体質を現場から変える--関東のスーパー・カスミの小浜会長

今回は、いわゆる体質が古いといわれることの多いスーパーマーケット業界で、「ソーシャルシフト」による業務改革を実行する関東のチェーン、カスミで代表取締役会長を務める小浜裕正氏に話を聞いた。