食品を販売するECサイト『iiFOOD(いいフード、 (リンク ») )』にて、本日
2010年6月10日(木)より 札幌市中央卸売市場と共同企画した、北海道の旬のおいしい
海産物を集めた『目利きのおすすめ北海道』をオープンいたします。
■背景・目的
昨今、全国各地のご当地グルメが注目を集めています。都心部で生活する方にとって、各地域の
名産品を集めた催しに対するニーズは高まっております。また、そんなニーズの高まりに比例
し、ブログ上でも物産展に対する言及は増えてきております。
そこで、iiFOODでは、物産展の中でも一番人気である北海道の旬に焦点をあてたサイト、「目利
きのおすすめ北海道」を開設いたします。北海道全79漁協から最旬のおいしいモノが集結する
【札幌市中央卸売市場】で、目利き歴15年のプロが厳選したモノを、より安く競り落としてお届
けいたします。
■[目利きのおすすめ北海道]概要
・商品構成
1.魚介(放浪鮭「時鮭」、生タラバガニ、訳ありズワイ蟹、ボイル毛蟹など)
2.はかり売り(完熟卵使用「醤油いくら」、「肉厚ホタテ」、北海道定番干物「鮭トバ」など
が100gから)
3.珍味(北海道奥尻島産「粒うに」、函館名物朝獲り使用「いか沖漬け」や「真いか塩辛」な
ど)
3.その他(北海道中川町限定「中川町手作りウインナー」、北海道物産展の定番「北海道くり
やまのコロッケセット」など)
・特徴:北海道の全79漁協から、旬の美味しいものが一堂に集結する【札幌市中央卸売市場】
と共同企画し、サイト初出展
・更に、目利き歴15年! 目利きのプロが、iiFOODのお客様のためだけに最旬のモノを競り
落とします。
・[目利きのおすすめ北海道]OPEN記念特別SALE
第1弾:6月10日~6月15日
オホーツク近海水揚 絶品ボイル毛蟹 ¥980(税込)
(※通常販売価格¥3,000の1尾まるごと「絶品ボイル毛蟹」が77%OFF)
第2弾:6月16日~7月13日
はかり売り商品 週替わり半額SALE
(※週替わりではかり売り商品100gのどれかが50%OFF。第1週は、「イクラ」と
「ホタテ」)
■今後の見通し
携帯版「目利きのおすすめ北海道」を展開予定。現在の取り扱い商品数45アイテムを、食材の
旬の時季にこだわった魚介/珍味/はかり売りアイテムの拡充を行い、年内に取り扱い数100アイ
テムを目指してまいります。また旬の青果類の取り扱いを新規に展開してまいります。
お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。