世界最大の旅行クチコミサイト「TripAdvisor(R)」の日本法人であるトリップアドバイザー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：山本考伸、 (リンク ») ）は、2011年の1年間に投稿された日本語のクチコミ評価をもとに集計した「朝食のおいしい日本のホテル トップ20」（ (リンク ») ）を発表しました。
このランキングは、過去1年間に日本のホテルに対して投稿された日本語の口コミの中から、朝食に関して言及しているおよそ2万件の口コミを解析し、独自の計算方法でランキングしたものです。北海道の新鮮な魚介が食べ放題の「ラビスタ函館ベイ」が昨年に引き続き1位に選ばれたほか、ご当地の新鮮な食材や特徴あるメニューを取り入れたホテルが上位に選ばれる結果となりました。
朝食のおいしい日本のホテル トップ20 （カッコ内は昨年の順位）
1 ラビスタ函館ベイ（1）／北海道 函館市
2 ホテル ロコアナハ／沖縄県 那覇市
3 ホテル日航アリビラ ヨミタンリゾート沖縄（2）／沖縄県 読谷村
4 ホテルアクティブ! 博多／福岡県 福岡市
5 ホテルピエナ神戸／兵庫県 神戸市
6 ホテル日航金沢／石川県 金沢市
7 ホテル 日航 ノースランド 帯広／北海道 帯広市
8 ホテルJALシティ青森（7）／青森県 青森市
9 札幌グランドホテル／北海道 札幌市
10 ホテル日航高知 旭ロイヤル／高知県 高知市
11 京王プラザホテル札幌／北海道 札幌市
12 ホテルJALシティ那覇（10）／沖縄県 那覇市
13 沖縄かりゆしアーバンリゾート ナハ（6）／沖縄県 那覇市
14 JRタワーホテル日航札幌（16）／北海道 札幌市
15 神戸メリケンパークオリエンタルホテル／兵庫県 神戸市
16 ホテルウィングインターナショナル後楽園／東京都 文京区
17 ヒルトン東京（12）／東京都 新宿区
18 ホテルJALシティ仙台／宮城県 仙台市
19 リッツカールトン 大阪 （18）／大阪府 大阪市
20 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル ／千葉県 浦安市
新鮮素材の北海道、ご当地メニューの沖縄
2011年のランキングでは、トップ20のうち北海道のホテルが5軒、沖縄のホテルが4軒と、日本の北と南の両県のホテルが、ランキングのおよそ半数を占める結果となりました。北海道のホテルへの口コミでは「新鮮なイクラ、つぶ、イカ、エビが食べ放題！」（ラビスタ函館ベイ）、「地元食材を使った健康的なメニューが数多く用意してあり非常に満足でした」（ホテル日航ノースランド帯広）、「北海道らしく牛乳・ヨーグルト・ジャガイモ料理あり…」（札幌グランドホテル）など、地元で採れた新鮮な生鮮食材が使われていることが高く評価されていました。
一方の沖縄では「ゴーヤチャンプルー、島どうふ、アーサーのお吸い物…」（ホテルロコアナハ）、「目の前でサーターアンダギーを揚げてもらえるサービスがあったり」（ホテル日航アリビラ）、「ゆし豆腐やもずくやチャンプルーなどの沖縄料理も多数いただくことができます」（ホテルJALシティ那覇）など、沖縄ならではの珍しい食材や琉球料理が人気の秘密となりました。
そのほかのエリアでも、「鰹のたたき」（ホテル日航高知）や「フグ子の糠漬け」（ホテル日航金沢）など特徴的な郷土料理が人気となっているほか、ホテルアクティブ博多やホテルウィングインターナショナル後楽園などの無料ながら充実した朝食サービス、一風変わったところではホテルピエナ神戸の有名パティシエによる豊富なスイーツメニューなどが高く評価されていました。
以下、トップ10ホテルの口コミをご紹介します。
１位 「ラビスタ函館ベイ」（北海道）
(リンク »)
「朝食はかつて経験したことが無い豪華なものでした。函館名物の海鮮丼を自分で作れる。それ以外もメニユーが豊富で大変満足でした」
２位 「ホテル ロコアナハ 」（沖縄県）
(リンク »)
「沖縄ならではの食材をうまく使い、おいしくしかも沖縄を感じながら頂くことが出来ました。朝食だけでも利用したいホテルです」
3位 「ホテル日航アリビラ ヨミタンリゾート沖縄」（沖縄県）
(リンク »)
「朝食のバイキングは最高です！どれも美味しいし、目の前でオムレツ焼いてくれるし・・・。一番のお勧めは、紅芋ジャムですね」
4位 「ホテルアクティブ! 博多」（福岡県）
(リンク »)
「朝食のバイキングはちょっとした有名ホテルなんて比べ物にならない豪華さと美味しさ。この値段で頑張ってくれているのが嬉しいです」
5位 「ホテルピエナ神戸」（兵庫県）
(リンク »)
「朝食はホテル名物のミルキッシュジャム、スイーツがいただけます。朝からスイーツが楽しめる甘いもの好きさんにはたまらないホテルです」
6位 「ホテル日航金沢」（石川県）
(リンク »)
「朝食バイキングは地物の食材が並び、和も洋も充実。素晴らしい内容でした。ビューも素晴らしく、大変満足できました」
7位 「ホテル 日航 ノースランド 帯広」（北海道）
(リンク »)
「朝食に十勝の食材を沢山揃えていて感激しました！この調子で頑張って欲しいです」
8位 「ホテルJALシティ青森」（青森県）
(リンク »)
「朝食は郷土料理も数品ありました。けの汁がとってもおいしかったです。種類も豊富で満足できました」
9位 「札幌グランドホテル」（北海道）
(リンク »)
「北海道の食材を利用したメニューが多く，とても楽しむことができました。飲み物の種類も多く，朝からのんびりできました」
10位 「ホテル日航高知 旭ロイヤル」（高知県）
(リンク »)
「ホテルの最上階でブッフェスタイルの朝食をいただきましたが、朝から「カツオのタタキ」がいただけるなんて思ってもいませんでした」
その他のランキングおよび各ホテルの口コミ等は、下記特設ページからご覧いただけます。
(リンク »)
集計方法
2011年の1年間に日本のホテルに対して投稿された口コミのうち、「朝食」に関連した単語（朝食、朝ごはん、朝のバイキング、朝のビュッフェなど）を、好意的な評価、否定的な評価に分類し、その総数や頻度などをスコア化して集計しました。
トリップアドバイザーについて
トリップアドバイザー(本社:米国マサチューセッツ州ニュートン、NASDAQ:TRIP)は、旅行者が最高の旅行を計画し実行するための世界最大の旅行サイト。トリップアドバイザーは、旅行者の実体験に基づくアドバイスと、幅広い旅行の選択肢および予約ツールとシームレスにつながったプランニング機能を提供しています。世界最大の旅行者のコミュニティとして、世界30カ国でサイトを展開し (中国ではdaodao.comとして運営)、月間ユニークユーザー 数5000万人、6000万件以上のクチコミ情報を掲載しています。
TripAdvisorおよびTripAdvisorのロゴは、TripAdvisor Inc.の米国およびその他の国における商標または登 録商標です。その他すべての商標は、それぞれの所有者の所有物です。
プレスリリース提供：PRTIMES (リンク »)
本プレスリリースは発表元企業よりご投稿いただいた情報を掲載しております。
お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。
お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。
