飲食店専門の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM（運営：株式会社シンクロ・フード）」（ (リンク ») ）が、東京都内の和食業態の最新求人データを発表します。
東京都内の和食業態では社員月給は243,190円と、前年同時期に比べて3,103円増加（前年比101%）。
和食業態の掲載店舗数も4,153店舗と、前年同時期に比べ1,499店舗増加（前年比156%）しました。
調査の詳細は下記の通りです。
「求人＠飲食店.COM」の掲載データより、直近半年（2015/1/1～2015/6/30）の東京都内の和食の求人（4,153件）を対象に「平均給与」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」5つのテーマをフォーカス。前年度との比較で東京都内の和食の求人動向を調査しました。
■和食：東京都内の掲載店舗数
店舗数 | 店舗数（前年） | 前年比（％） |
4,153店舗 2,654店舗 +1,499店舗（156.5%）
■和食：平均給与
【社員月給】
月給 | 月給（前年） | 前年比（％） | 全業態 | 全業態比 |
243,190円 240,087円 ＋3,103円（101.2%） 241,849円 +1,341円
【アルバイト時給】
時給 | 時給（前年） | 前年比（％） | 全業態 | 全業態比 |
1,050円 1,042円 +8円（100.7%） 1,019円 +31円
[画像: (リンク ») ]
※平均給与の算出方法：求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。
和食業態の求人では、前年と比較すると社員月給が＋3,103円、アルバイト時給が+8円増加していました。売り手市場が続く飲食業界では年々給与が高騰しており、そのトレンドを反映した結果となっています。
また和食の平均給与を全業態と比較すると、月給・時給ともに高いという結果になりました。
和食の社員月給を職種別に見ると、調理スタッフは234,060円（前年比+2,259円）、サービス・ホール職種は228,325円（前年比+2,708円）となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホール職種を上回りました。
また、和食の求人における日曜定休の求人割合は全体の38.86%で、前年同時期に比べて減少。和食の求人における個人経営店の求人割合は全体の20.03%で、前年同時期に比べて大幅に増加。和食の求人におけるオープニングの求人割合は全体の13.63%で、前年同時期に比べて増加。和食の求人における独立希望者歓迎の求人割合は全体の78.52%で、昨年同時期に比べて増加しました。
詳しいデータはこちらから
(リンク »)
飲食業界の求人動向がわかる調査レポートはこちらから
(リンク »)
東京都内の和食の飲食店求人はこちら
(リンク »)
求人＠飲食店.COMでは、今後も様々なデータの解析や分析を行い、飲食店で働きたい方、飲食店の出店者・運営者の皆さまにとって価値ある情報をお届けしています。
■求人＠飲食店.COMについて
・URL： (リンク »)
・求職者登録数：51,719人 （2015年7月16日時点）
・求人掲載数：10,560件 （2015年7月16日時点）
「求人＠飲食店.COM」は、飲食店の出店・開業支援サービスをワンストップで提供する「飲食店.COM」が運営する飲食店専門の求人情報サイトです。
2006年10月に【首都圏版】のサービスを開始、2011年5月に【関西版】のサービスを開始しました。
現在、首都圏（東京・神奈川・千葉・埼玉等）と、関西（大阪・兵庫・京都等）の飲食店様の求人情報を掲載中。今後もより広域でのサービス提供を行ってまいります。
■株式会社シンクロ・フードについて
” 食の世界をつなぐ ”
シンクロ・フードでは、インターネットの力を最大限に活用し、飲食店と食に関わる多様な方々を融合（シンクロ）させ、一体となって新たな付加価値を創造し、関わる皆様すべてにWin-Winの関係を提供していけるような事業展開を目指しています。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン7階
【代表者】 代表取締役 藤代真一
【事業概要】 当社HP（ (リンク ») ）
【運営サイト】
飲食店の出店・開業支援サイト「飲食店.COM」（ (リンク ») ）
飲食業界専門の求人サイト「求人＠飲食店.COM」（ (リンク ») ）
飲食店のニューオープン情報サイト「飲食店PR.COM」（ (リンク ») ）
居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」（ (リンク ») ）
店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」（ (リンク ») ）
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本件に関するお問い合わせは、下記にお願いいたします。
株式会社シンクロ・フード PR広報部
住所：東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン7階
TEL：03-5768-9522 Mail：support@synchro-food.co.jp
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プレスリリース提供：PRTIMES (リンク »)
東京都内の和食業態では社員月給は243,190円と、前年同時期に比べて3,103円増加（前年比101%）。
和食業態の掲載店舗数も4,153店舗と、前年同時期に比べ1,499店舗増加（前年比156%）しました。
調査の詳細は下記の通りです。
「求人＠飲食店.COM」の掲載データより、直近半年（2015/1/1～2015/6/30）の東京都内の和食の求人（4,153件）を対象に「平均給与」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」5つのテーマをフォーカス。前年度との比較で東京都内の和食の求人動向を調査しました。
■和食：東京都内の掲載店舗数
店舗数 | 店舗数（前年） | 前年比（％） |
4,153店舗 2,654店舗 +1,499店舗（156.5%）
■和食：平均給与
【社員月給】
月給 | 月給（前年） | 前年比（％） | 全業態 | 全業態比 |
243,190円 240,087円 ＋3,103円（101.2%） 241,849円 +1,341円
【アルバイト時給】
時給 | 時給（前年） | 前年比（％） | 全業態 | 全業態比 |
1,050円 1,042円 +8円（100.7%） 1,019円 +31円
[画像: (リンク ») ]
※平均給与の算出方法：求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。
和食業態の求人では、前年と比較すると社員月給が＋3,103円、アルバイト時給が+8円増加していました。売り手市場が続く飲食業界では年々給与が高騰しており、そのトレンドを反映した結果となっています。
また和食の平均給与を全業態と比較すると、月給・時給ともに高いという結果になりました。
和食の社員月給を職種別に見ると、調理スタッフは234,060円（前年比+2,259円）、サービス・ホール職種は228,325円（前年比+2,708円）となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホール職種を上回りました。
また、和食の求人における日曜定休の求人割合は全体の38.86%で、前年同時期に比べて減少。和食の求人における個人経営店の求人割合は全体の20.03%で、前年同時期に比べて大幅に増加。和食の求人におけるオープニングの求人割合は全体の13.63%で、前年同時期に比べて増加。和食の求人における独立希望者歓迎の求人割合は全体の78.52%で、昨年同時期に比べて増加しました。
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・求職者登録数：51,719人 （2015年7月16日時点）
・求人掲載数：10,560件 （2015年7月16日時点）
「求人＠飲食店.COM」は、飲食店の出店・開業支援サービスをワンストップで提供する「飲食店.COM」が運営する飲食店専門の求人情報サイトです。
2006年10月に【首都圏版】のサービスを開始、2011年5月に【関西版】のサービスを開始しました。
現在、首都圏（東京・神奈川・千葉・埼玉等）と、関西（大阪・兵庫・京都等）の飲食店様の求人情報を掲載中。今後もより広域でのサービス提供を行ってまいります。
■株式会社シンクロ・フードについて
” 食の世界をつなぐ ”
シンクロ・フードでは、インターネットの力を最大限に活用し、飲食店と食に関わる多様な方々を融合（シンクロ）させ、一体となって新たな付加価値を創造し、関わる皆様すべてにWin-Winの関係を提供していけるような事業展開を目指しています。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン7階
【代表者】 代表取締役 藤代真一
【事業概要】 当社HP（ (リンク ») ）
【運営サイト】
飲食店の出店・開業支援サイト「飲食店.COM」（ (リンク ») ）
飲食業界専門の求人サイト「求人＠飲食店.COM」（ (リンク ») ）
飲食店のニューオープン情報サイト「飲食店PR.COM」（ (リンク ») ）
居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」（ (リンク ») ）
店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」（ (リンク ») ）
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住所：東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン7階
TEL：03-5768-9522 Mail：support@synchro-food.co.jp
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プレスリリース提供：PRTIMES (リンク »)
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お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。
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