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汐留シティセンターのトップフロアに位置し、地上215mから東京のパノラマビューを一望できる空間で、旬を活かしたモダン・シーフードを楽しむことができる、フィッシュバンク トーキョーのクリスマスプランは、毎年大人気企画。今年は“赤・白・緑”の色をテーマにひと皿ずつ、冬の魚介と肉のマリアージュを楽しむことができるコースをご用意しました。2017年12月限定のコースを是非ご堪能下さい。
■ Christmas Special Course ¥16,200
フィッシュバンク トーキョーのスペシャリテ、生ウニのフランから始まるコースは全6品。冬の魚介と肉のマリアージュを存分に楽しめる、同店ならではのコースです。
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<期間> 2017年12月1日~25日
<メニュー内容>
Specialite:フィッシュバンクスペシャル 生ウニのフラン
Appetizer:イタリア産生ハムのムースと海の幸のアンサンブル
Soup:オマール海老のコンソメスープ 仔牛のローストをアクセントに
Fish:アンコウとフォアグラのマリアージュ 熟成ポルトソース
Main Dish:和牛フィレ肉のステーキと米粉を纏ったラングスティーヌのフリット トリュフソース
Dessert:フランボワーズとピスタチオのバシュラン クリスマススタイル
+食前酒シャンパン付き ¥19,440
+食前酒シャンパンとソムリエ厳選ワイン(赤・白)1杯ずつ 窓際席確定 ¥27,000
※12月23日~24日はFish Bank TOKYO、Bar & Lounge MAJESTICクリスマスコースのみとなります。
※12月23日~25日は全席お時間制となります(10月下旬よりWEB限定予約開始)
※金額は全て税込み、サービス料10%別途
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Fish Bank TOKYO
住所 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
TEL 03-3569-7171
営業時間 ランチ : 全日 11:30~15:00 (ラストオーダー 13:30)
ディナー : 全日 17:30~23:30 (ラストオーダー 21:30)
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プレスリリース提供:PR TIMES (リンク »)
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