パナソニックが永谷園にOCRエンジン「活字認識ライブラリー」を納入～iPadを使って1日90回の賞味期限チェックを強化

パナソニック ソリューションテクノロジー株式会社（以下、パナソニック）は、このたび、マジックソフトウェア・ジャパン株式会社（以下、マジックソフトウェア）を通じて、株式会社永谷園（以下、永谷園）にOCRソフト用開発キット「活字認識ライブラリー」を納入しました。
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「味ひとすじ」の企業理念のもと、安全・高品質でおいしい商品の提供を目指している永谷園。製造現場では徹底した衛生管理体制が敷かれ、商品の安全性確保に向けた対策が実施されています。
永谷園の基幹工場の一つである茨城工場では、お茶づけや即席みそ汁などの乾燥品を中心に40種類以上（2017年8月末時点）の商品を製造。大袋・化粧箱・段ボール箱の3段階のパッケージ化の各工程で、印字された賞味期限のチェック作業を午前と午後の2回行っています。作業は1日90回以上発生するため、これらを目で確認し、紙の管理表にチェックをつける作業を人手だけで行うのは現場にとって大きな負担でした。また、チェック漏れを低減・防止するための対策も課題でした。

そこで、アプリの高速開発で多数の実績・ノウハウを持つマジックソフトウェアは、同工場から相談を受け、超高速開発ツール「Magic xpa（マジック エックスピーエー）」を用いて「賞味期限確認システム」を開発。iPad上の操作で賞味期限の印字不良や間違いがないかどうかチェックできるシステムで、確認作業の効率化、商品回収リスクの軽減に貢献しています。
本システムには、パナソニックのOCRソフト用「カラーOCRライブラリー」シリーズ、「活字認識ライブラリー」が組み込まれています。採用にあたっては、永谷園の商品パッケージを使ったOCR機能の事前検証の結果、認識精度の高さが評価されました。

【賞味期限確認システム 利用の流れ】
・品質管理部門の担当者が携帯するiPadで大袋・化粧箱・段ボール箱に印字されたバーコード（JANコード、GTINコード）を読み取ると、マスターデータに登録されている商品情報（商品内容、賞味期限など）がiPadに表示される
・次にiPadで現品に印字された賞味期限・工場記号を撮影すると、OCRエンジンによって文字データに変換され、自動照合される。特殊な字体など、どうしても自動照合できないものは、担当者がiPadの画面で認識結果とマスターデータの情報を見比べ、「OK」または「NG」ボタンを押す
・管理者のPC（Windows）からもデータを参照可能

【導入効果】
・1日90回以上の賞味期限チェック作業を効率化
・賞味期限表示の印字不良・間違いを防ぎ、商品回収リスクの軽減に貢献
・以前は紙の管理表に記録していた作業結果をデータとして蓄積。過去のデータをすぐに参照可能

【活字認識ライブラリーの主な特長】
・「日本語文字認識」、「レイアウト認識」、「表認識」の3つの機能を提供
・シンプルで充実した関数群、わかりやすいマニュアルなど、簡単に短期間でOCR機能をソフト・アプリに組み込むための機能とサービス
・iOS、Windows、Androidの各OSに対応

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今後もパナソニックでは、ICT技術を生かし、お客様の生産性向上に貢献していきます。

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プレスリリース提供：PR TIMES (リンク »)