パナソニックのホームベーカリーで作る、高級「生」食パン専門店 乃が美監修の『おうち乃が美』のレシピを公開

パナソニック株式会社 コンシューマーマーケティング ジャパン本部 2018年10月15日

From PR TIMES



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パナソニック株式会社は、ホームベーカリーで作る“安心・安全・おいしい”パンをより美味しく召し上がっていただくため、高級「生」食パン専門店 乃が美にレシピを監修していただき、ホームベーカリーで作れる「生」食パン『おうち乃が美』のレシピを2018年10月15日(月)よりホームページに公開しました。

▼パナソニックのホームベーカリーで作る『おうち乃が美』
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パナソニックのホームベーカリーは1987年に1号機を発売し、今年で31年が経ちます。その中で、時代に応じて変わりゆく「おいしいパン」に対応し、様々な技術・メニューを開発してきました。2018年10月に発売したSD-MDX101では、7年ぶりに「パン・ド・ミ」メニューをリニューアルし、口どけが良く、しっとりとした甘みの感じる味わいのパン・ド・ミが作れるようになりました。『おうち乃が美』は、高級「生」食パン専門店 乃が美が提案するこだわりの材料を使い、ホームベーカリーの「パン・ド・ミ」メニューで作る「生」食パンです。

■高級「生」食パン専門店 乃が美について
高級「生」食パン専門店 乃が美は2013年に大阪で開業し、耳までやわらかく口どけの良い「生」食パンが人気で、「Yahoo!検索大賞2017」の食品部門賞も受賞するなど、高級食パンブームを牽引しています。
このたび、パナソニックのホームベーカリーで作れる「生」食パンのレシピを監修するにあたり、乃が美社長の阪上氏よりメッセージをいただきました。

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「歴史に残る日本一のものを作る。」それが乃が美のはじまりでした。そんな乃が美もおかげさまで5周年。創業当時からのパン職人が素材にこだわりを込めた、スペシャルレシピを開発させていただきました。お店とは一味違うホームベーカリーならではの食パンで、皆さまに「幸せな時間」をお届けできることを、心より楽しみにしております。
――――――

■「おうち乃が美」が作れるパナソニックのホームベーカリー
7年ぶりにリニューアルした「パン・ド・ミ」メニューを搭載しているSD-MDX101、SD-MT2はもちろん、「パン・ド・ミ」メニューを搭載している従来機種でも作ることができます(ただし、分量が変わります)。
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