「ラ・メゾン・コアントロー ジャパン2019」開催のお知らせ

レミー コアントロー ジャパン 株式会社 2019年07月05日

From PR TIMES

レミーコアントローグループが開催する若手バーテンダーの登竜門

Remy Cointreau Japan株式会社(レミー コアントロー ジャパン/東京都港区/代表取締役 宮崎俊治)は、「テロワール」「人」「時間」に重きを置き、最高の作品を作り続けていくことを目指しているレミー コアントローグループとして、グローバルな環境で活躍したいと願う次世代を担うバーテンダーサポートのひとつとなることを目的に、バーテンダーの新しい技術や知識の探求を促し、多面的なチャレンジとなる『ラ・メゾン・コアントロー ジャパン2019』を開催いたします。



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本大会では、多くのクラシックカクテルレシピに使われる、ハート・オブ・カクテル「コアントロー」を中心としたレミー コアントローの商品を通し、卓越したバーテンディングカと柔軟な コミュニケーションカを十分に発揮できるバーテンダーを選出いたします。優勝者には、日本代表としてインターナショナル・ファイナルに参加していただきます。

今回の書類審査のテーマは「“THE ART OF MIX” チャレンジ」。コアントローのタグラインである「THE ART OF MIX」は、コアントローが170年にわたって培ってきたカクテルのノウハウ―複数の素材を混ぜ合わせることは単なる足し算ではなく、それぞれの風味を引き立て、新たな味わいが生み出されていくことは、アートのひとつであるという考えに基づいています。
そしてカクテルにとどまらず、ライフスタイルにおいても、様々な考え方や時代、文化などが混ざり合うことでより素晴らしく、強く、美しく生まれ変わることを、このタグラインで表現しています。

この「THE ART OF MIX」というコアントローのメッセージを体現するオリジナルカクテルを創作していただくことが課題となっています。

エントリー期間は2019年7月15日(月)~8月16日(金)正午。書類選考を通過した5名の方から、10月10日(水)に実施されるジャパン・ファイナルにて、インターナショナル・ファイナルに進む日本代表1名を決定します。
日本代表となった方には、11月11日(月)~14日(木)にタイにて開催されるインターナショナル・ファイナルにご参加いただきます。各国から選出された代表とともに、クリエイティビティ溢れるバーテンディングを披露するという、世界のトップバーテンダーへの懸け橋となる機会をご提供いたします。

大会概要
名称:  ラ・ メゾン・コアントロー ジャパン2019
―レミー コアントロー バーテンディングチャレンジ―
主催: Rémy Cointreau Japan株式会社
後援: 一般財団法人 カクテル文化振興会
    一般社団法人 日本バーテンダー協会(N.B.A)
    一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会(H.B.A)
    特定非営利活動法人 プロフェッショナル・ バーテンダーズ機構(P.B.O) (五十音順)
日程: 書類選考/応募申込期間     2019年7月15日(月) ~ 8月16日(金)正午
    書類選考結果発表      2019年9月6日(金)
    JAPAN FINAL         2019年10月10日(水)
    INTERNATIONAL FINAL 2019年11月11日(月) ~ 11月14日(木)
応募要件、詳細は下記公式サイトをご確認ください。
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