激辛料理で連想する芸能人、1位は鈴木亜美さん 激辛料理に関する調査レポート

株式会社ぐるなび 2019年07月26日

From PR TIMES

暑さを吹き飛ばす!約7割が夏になると激辛料理が食べたくなると回答!

長かった梅雨が明け始め、いよいよ夏本番を迎えます。夏といえば多くの人が食べたくなるのが激辛料理。そこで、株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:杉原章郎)は、激辛料理に関する意識調査を実施し、激辛料理と聞いて連想する芸能人1位に鈴木亜美さんが選ばれました。



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激辛料理好きとして知られる鈴木亜美さんは、2018年から2年連続で「四川フェス」に出店する中華料理店とコラボレーションし、“しびれ料理”をプロデュースした経験があるほか、「激辛アミーゴ」という激辛料理専用のSNSアカウントから激辛料理を発信。( (リンク ») )さらにフードアナリスト2級の資格を持ち、花椒をはじめとしたスパイスにも豊富な知識があることから、昨年12月にぐるなびがしびれ料理や激辛料理を共に盛り上げる「しび辛アンバサダー」として任命しています。

この結果を受けて鈴木亜美さんは、「心から激辛料理を愛する一人として、本当に嬉しい限りです!️世の中に激辛料理好きが増え、激辛料理が溢れる時代になり、激辛料理好きの私としては、すぐそばに刺激があることが嬉しくてたまりません。まだまだ美味しい激辛料理を求めて、食べ歩きたいと思っています!」と喜びを語りました。

激辛料理と聞いて連想する芸能人!1位は鈴木亜美さん

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その他、激辛料理に関する調査結果のポイントは以下の通りです。この夏におすすめの激辛料理情報も合わせてご紹介します。

激辛料理に関する調査レポート 調査結果ポイント
【調査実施概要】
調査期間:2019年6月26日(木)~7月1日(月)
調査方法:WEBアンケート
回答者:20~60代のぐるなび会員1200人

1. 40代男性と20代女性の約6割が激辛料理好き!“刺激”を求めて好む傾向に。
2. 69.8%が夏になると激辛料理が食べたくなると回答!
3. しびれる激辛人気継続中!好きな激辛ジャンルNo.1は中華料理、好きな激辛料理No.1は麻婆豆腐。
4. 男性はひとりで、女性は家族や友人と激辛を堪能!

1. 40代男性と20代女性の約6割が激辛料理好き!“刺激”を求めて好む傾向に。

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2. 69.8%が夏になると激辛料理が食べたくなると回答!

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※「食べたくなる」は「食べたくなる」と「どちらかと
言えば食べたくなる」の合計、「食べたくならない」
は「どちらかと言えば食べたくならない」と「食べた
くならない」の合計


3. しびれる激辛人気継続中!好きな激辛ジャンルNo.1は中華料理、好きな激辛料理No.1は麻婆豆腐。

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4. 男性はひとりで、女性は家族や友人と激辛を堪能!

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この夏食べたい!激辛料理キーワード3選

2019夏おすすめ激辛キーワード1. 好みの激辛レベルが選べる “カスタム激辛”
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■旨辛炊き餃子 税込1,944円
WARASHIBE GYOZA(東京都)
(店舗URL: (リンク ») )
激辛好き必見の旨辛炊き餃子は、1辛~5辛、更には通常の10倍の辛さである“ドS”レベルまでお好みの辛さを選べます。〆には豚骨スープを入れた雑炊やちゃんぽん麺も絶品です。


2019夏おすすめ激辛キーワード2. どこまでも辛さを追求 “追い辛味”

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■茄子と挽肉の“激辛”パスタ 税込860円
ゆであげパスタ&ピザ ラパウザ アクアシティお台場店(東京都)
(店舗URL: (リンク ») )
ギネスブックで世界一辛い唐辛子と認定されたことのある「ブートジョロキア」を使用した「サドンデスソース」を使用。茄子と挽肉の”旨辛“パスタに、サドンデスソースとオリジナル激辛ラー油ダレを加えて激辛に。(※こちらのメニューはラパウザ全店舗にて提供しています)

2019夏おすすめ激辛キーワード3. 辛いけど冷たい!?新感覚激辛 “HOT&COOL”

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■冷やし辛麺 税込518円


日南市じとっこ組合 神田店(東京都)
(店舗URL: (リンク ») )
宮崎のソウルフード「辛麺」が氷のスープで夏仕様に。お客様の目の前でかき氷をかけて仕上げます。辛さと冷たさが味わえる、ひんしゃり食感の新感覚メニューです。

プレスリリース提供:PR TIMES (リンク »)

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