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ジャックオーランタン~かぼちゃと紫芋クリームケーキ~ ベース:カスタードクリーム
ホクホクのかぼちゃをふんだんに使用し、コクのあるかぼちゃクリームと、紫芋クリームを美しく飾りました。ジャックオーランタンを模したサクサクのパイが、可愛らしいデザインです。
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ハロウィンゴーストタウン ~チョコバナナのブラックココアモンブラン~ ベース:ココアマスカルポーネ
まったりと甘いバナナをほろ苦いビターチョコレートでコーティングし、ブラックココアを加えたマロンクリームと合わせました。ホワイトチョコレートのおばけがユニークなデザインです。
価格: 880円/1ピース
[対象外店舗]銀座店・渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・本川越ペペイーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフルMASAKI店
カフェコムサは、日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。
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プレスリリース提供:PR TIMES (リンク »)

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