『食べチョク』がバレンタイン限定食材を販売開始。スイーツ作りにぴったりの自然栽培米粉で作ったパンケーキミックスや採れたてフルーツを生産者直送で！

全700軒以上の中から”7軒”の生産者を厳選して、市場に出回りにくい希少食材を集めました。

こだわり生産者から直接商品を購入できるオンラインマルシェ『食べチョク』を運営する株式会社ビビッドガーデン（本社:東京都港区 代表取締役社長:秋元里奈）は、バレンタイン限定食材の販売を開始致しました。自然栽培米粉で作ったパンケーキミックスや採れたてフルーツをはじめとする、お菓子作りにぴったりのこだわり食材が生産者から直接届きます。



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「食べチョクバレンタイン」概要

【企画概要】
700軒のこだわり生産者が集う「食べチョク」が、その中でも”たった7軒”の生産者を厳選し、バレンタイン限定食材を出品しています。市場に出回ることの少ないこだわり食材をつかって、お菓子づくりをお楽しみいただけます。
詳細はこちら
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【販売期間】
1月16日（木）～2月16日（日）
※お届けは、順次行います。
※売り切れ次第終了となりますので、お早めにお申し込みください。

【購入方法】
「食べチョクバレンタイン」特集ページよりご購入ください。
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ここが違う「食べチョクバレンタイン」

（1）基準を満たした極上食材が届く
食べチョクには独自の基準（※1）を満たした生産者が700軒以上登録しています。生産者直送ならではの、市場に出回らない規格外の商品や、選りすぐりの一級品をお届けします。

（2）楽しみながら生産者に貢献
『食べチョクバレンタイン』は生産者のこだわりがきちんと報われる仕組みです。大切に育てた逸品を生産者自身が販売価格を決めることで、持続可能な一次産業の発展に貢献しています。

（3）生産者と直接つながる
生産者と直接会話ができるのが食べチョクの魅力。完成したスイーツの写真と一緒に食材の感想を生産者に伝えることができます。

(※1)食べチョクでは独自の出品基準を設けており、審査を通過した生産者だけが登録できます。（ (リンク ») ）


商品例&調理イメージ（税込・送料別）

・いちごのチョコがけやいちごムースにぴったり！
一粒30ｇ以上の特大イチゴ250g　￥1,400
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・パンケーキミックスにラズベリーを載せてそのままどうぞ！
自然栽培米粉のパンケーキミックス&ラズベリー2袋のセット　￥800
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・ドライフルーツにしてチョコレートがけに…！
国産無農薬キウイ1kg（10個～12個）　￥1,175
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※写真はイメージです。
※数量限定・なくなり次第終了
※配送料金は別途かかります。


食べチョクについて

『食べチョク』はこだわり生産者から直接商品を購入できるオンラインマルシェです。好みに合う生産者を選んでくれる「食べチョクコンシェルジュ」や旬の果物が定期的に届く「食べチョクフルーツセレクト」、友達と分けあえる「共同購入」の機能、販売前に商品を取り置きできる予約機能など、様々な買い方を提供しています。登録生産者は1年で3.3倍増え、700軒を突破し、個人や飲食店の利用者も右肩上がりで増加しています。また、2019年からは肉や魚、酒の取り扱いを開始し、こだわり食材の総合マーケットプレイスに発展しました。
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株式会社ビビッドガーデンについて

代表者：代表取締役社長　秋元里奈
本社所在：東京都港区白金台2-16-8
設立日：2016年11月29日
事業内容：こだわり食材のマーケットプレイス『食べチョク』、飲食店向け仕入れサービス『食べチョクPro』の開発・運営
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本件、当社に関するお問い合わせ先
広報担当：下村
Email：pr@vivid-garden.co.jp
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プレスリリース提供：PR TIMES (リンク »)