食品ロス削減アプリ「レット」、9月のクチコミ賞を発表！山形県最上町の「もがマール」を選出

生産者の困りごとを解決し商品化した「乾燥あすぱらスライス」がクチコミ高評価



株式会社レット（所在地：東京都港区、代表：佐藤航陽）が運営する、食品ロス削減アプリ「レット」では、ユーザーのクチコミを基準に選定した「クチコミ賞」を設けております。
[画像1: (リンク ») ]

2022年9月度のクチコミ賞として、山形県最上町で青果卸・乾物製造業をしている「もがマール」様を選出いたしました。また準クチコミ賞を下記の通り選出しています。

▼2022年9月クチコミ賞
・クチコミ賞　：「もがマール」青果卸・乾物製造業
・準クチコミ賞：「前高兄弟農園」
・準クチコミ賞：「山奥の中野商店」
・準クチコミ賞：「海産物　スカイ＆ブルー」

▼2022年9月 月間ヒット賞・クチコミ賞特設ページ
(リンク »)

【受賞者ご紹介：もがマール 様】
■山形県最上町で2016年に起業して地元の活性化に一役買っている
2016年に地元の最上町で起業し、地域に弾みをつけるために青果卸や乾物製造業以外にも公共事業・食品の製造や加工・資材の卸しなど事業を幅広く展開している。
営業ができない・販売ルートがないなど悩んでいる若手生産者への支援なども積極的に行っている。

■生産者の困りごとを解決し、商品化した「乾燥あすぱらスライス」がクチコミでも高評価
試行錯誤を繰り返してようやく商品化した「乾燥あすぱら」はただ乾燥するのではなくアスパラをスライスして乾燥することで戻しても生に近い素材として使える。
また食品添加物不使用で食物繊維が豊富なアスパラは人はもちろんペットも食べることができる。
[画像2: (リンク ») ]


クチコミ例

乾燥あすぱら
皆さんの口コミが良くて便利そうだったので購入しました