ライブドア大学、レストラン業界ど素人が連日130坪のフロアを満席に!?「あなたにできないことはない!~伝説を生む出す愛と感動のレストランを創った男の成功哲学~」DVDを販売開始

レストラン業界未経験のオーナー高橋滋さんが、数々の伝説を生み出す「愛と感動のレストラン」を創ることに成功したホスピタリティの哲学、真のサービスとは何か?

株式会社ライブドア 2006年02月03日

株式会社ライブドアが発足した組織で、インターネットビジネス関連のセミナーや通信講座の情報発信を行うライブドア大学は、レストラン業界ど素人が連日130坪のフロアを満席にさせた、ビジネスマインドや経営に関するインタビューを収録したDVD、「あなたにできないことはない!~伝説を生む出す愛と感動のレストランを創った男の成功哲学~」の販売を開始いたします。

報道関係者各位
平成18年2月3日
ライブドア大学
株式会社ライブドア

==================================================================

ライブドア大学、
 レストラン業界ど素人が連日130坪のフロアを満席に!?
「あなたにできないことはない!~伝説を生む出す愛と感動のレストランを
                創った男の成功哲学~」DVDを販売開始

~レストラン業界未経験のオーナー高橋滋さんが、
  数々の伝説を生み出す「愛と感動のレストラン」を創ることに成功した
            ホスピタリティの哲学、真のサービスとは何か?~

==================================================================

■概要
株式会社ライブドア(代表取締役 熊谷史人 執行役員社長 平松庚三 東京都
港区 証券コード4753)が発足した組織で、インターネットビジネス関連のセ
ミナーや通信講座の情報発信を行うライブドア大学は、レストラン業界ど素人
が連日130坪のフロアを満席にさせた、ビジネスマインドや経営に関するイ
ンタビューを収録したDVD、「あなたにできないことはない!~伝説を生む
出す愛と感動のレストランを創った男の成功哲学~」の販売を開始いたします。

詳細ページ:
(リンク »)


■DVD詳細

 ザ・リッツカールトン・ホテル 日本支社長高野登氏も推薦。

「週末に家で見ようと思ったのですが、何気なくPCにセットしたら、
 結局最後まで見てしまいました。高橋哲学、遊びの精神、懐の深さなどが
 とても上手に引き出されていると思いました。」

 (ザ・リッツカールトンホテル 日本支社長 高野登)


リッツカールトンホテル、アマンリゾートホテル、ディズニーランドなど。
不況といわれる時代に訪れる人、訪れる人を感動させ、口コミを広げ、お客様
を増殖させる会社があります。
その中でも、ディズニーランド、リッツカールトンのようなスーパー企業では
なく、東京六本木に1件の、数々の奇跡を生み出す「愛と感動のレストラン」
カシータがあります。

カシータは、オープン以来、広告宣伝費ゼロ、まったくお金をかけることなく、
遠くは沖縄、北海道をはじめ全国からカシータを訪れるだけのために、足を運
ぶお客様が多くいます。

さらに、驚くのは、毎日レストランで、感動のあまり、涙を流すお客様が何名
もいて、感謝の手紙やメールが毎日届くという事実。

その訪れるお客様が、このカシータのことを無料で宣伝してくれ、またお客様
の口コミで広がりお客様が増殖していき、連日130坪のフロアが満席にする
ことに成功しました。

なぜそのような奇跡のレストランをオーナーの高橋氏がつくることができたの
でしょうか?

Casita(カシータ)オーナー・高橋滋さんは、16年間趣味と実益をかねて東京
都内で家が2軒建つほどの旅費を投じ、世界各地の究極のリゾート、アマンリ
ゾートを旅し、客の達人として多くの経験をしました。

そして、高橋さんは、いつも2つの「AM」、1つの「AN」という宇宙人の
作った会社の話をされます。
AMAN(アマンリゾート)、AMEX(アメックス)、ANA(全日空)

この全ての会社に共通するのは、
アマンリゾートは宿泊業ではなく、サービス業、
アメックスは金融業ではなく、サービス業。
全日空は、運輸業ではなく、サービス業。

「客の達人」の経験を生かし、「飲食業」ではなく「サービス業」としてのレ
ストラン作ろうと考えましたが、ただ、普通のサービスのレストランではなく、
普通じゃないレストラン「愛と感動のレストラン」を、全くのレストラン業界
ど素人にも関わらずゼロからの挑戦をしました。

 「素晴らしいハードがなくても、素晴らしいレストランは
  作ることができるか?」
 「レストランで顧客が感動の涙を流すことがあるのか?」
 「カシータマジックを生み出すことができるのか?」

その答えは、130坪のフロアーが連日満席になることで、証明されました。

そんな普通じゃないレストランをなぜ、レストラン業界ど素人の高橋さんが作
る事ができたのでしょうか?

本DVDの中にその答えを見つけることができるでしょう。

さらに52歳という実年齢にかも関わらず、30後半と思わせるルックス、熱い語
りはぜひ映像でご覧いただきたい程です。

歳を重ねても尚、かっこいい男性で居たい!と願う方には、理想となること間
違いありません。


■収録内容の特徴
 ・普通じゃないレストランに変える秘訣が学べる
 ・感動させるサービス哲学を学べる
 ・毎日お客様から感謝の手紙やメールが届く、チーム作りを学べる
 ・広告宣伝費ゼロ、まったくお金をかけることなく集客する方法が学べる
 ・高橋氏が考えるサービス業が学べる


■こんな方にオススメ
 ・今の自分を変えたくてもやもやしている方
 ・レストランをはじめとした飲食業を始めたいと思っている方
 ・ビジネスをするなら一流でやりたいと思っている方
 ・これから起業を考えている方
 ・さらに上を目指したいと思っている経営者の方


■収録内容
 ・オートバイ輸入業の経営からなぜ「愛と感動のレストラン」を
  始めようと思ったのか?
 ・レストラン業界素人の高橋さんがなぜ、普通じゃないレストラン
  「愛と感動のレストラン」を成功することができたのか?
 ・失敗をどのように乗り越えてきたのか?
 ・これからのビジョン
 ・お客様を感動させ時には感動の涙を流させてしまうサービスとは何か?
 ・感動させるサービス哲学とは?
 ・毎日お客様から感謝の手紙やメールが届く、チーム作りとは?
 ・日本で受けたサービスとリゾートホテルの最高峰といわれる
  アマンリゾートに50回以上行き、高橋さんが受けたサービスとの違いとは?
 ・カシータオーナーの高橋滋さんの価値観、信念は何か?
 ・52歳という年齢にも関わらず、30代後半にみえる、かっこいい生き方とは?
 ・高橋さんが考える男のかっこよさとは?
 ・高橋さんが考える豊かさとは何か?
 ・人を感動させる喜びとは?


■講師プロフィール
講 師:高橋 滋(たかはし しげる)

略 歴:
リゾートレストラン「Casita(カシータ)」オーナー
1952年愛知県岡崎市生まれ。オートバイ輸入販売会社スターズトレーディング
(東京・町田)を設立、最高経営責任者。
究極のリゾートと賞賛する「アマンリゾーツ」に出会い、その質の高いサービ
スとホスピタリティーに感銘を受け、2001年9月7日、東京・六本木にリゾー
トレストラン「Casita(カシータ)」を開業。
本業で培った経営哲学と、客としての豊富な体験をベースとした独自の経営手
法により、「カシータ」を飲食激戦区・東京で話題のレストランと言われるま
でに育て上げ、各方面からの注目を集めている。


■商品概要
タイトル:
 「あなたにできないことはない!
     ~伝説を生む出す愛と感動のレストランを創った男の成功哲学~」
販  売:ライブドア大学
発  行:アヴァンティ株式会社
発 刊 日:2005年1月
収録時間:DVD 約90分×1本(約90分)
     C D 約45分×2枚(約90分)
     ビデオ 約45分×2本(約90分)

頒  価:
 ■CD+DVDコース:
     12,800円(本体価格 12,190円+消費税 610円)別途送料 500円

 ■CD+ビデオコース:
     12,800円(本体価格 12,190円+消費税 610円)別途送料 500円

 ■DVDコース:
      9,800円(本体価格 9,333円+消費税 467円)別途送料 500円

 ■ビデオコース:
      9,800円(本体価格 9,333円+消費税 467円)別途送料 500円

 ■CDコース:
      7,400円(本体価格 7,048円+消費税 352円)別途送料 500円

■注意点
  ※DVDとCDは同じ内容となっています。
   お間違えの無いようにお願いします。


■お申し込み方法
下記ウェブサイトよりお申し込みいただけます。
またはTEL、FAXおよびe-mailにて住所・お名前・e-mail・電話番号・会社名を
明記の上お申し込みください。
------------------------------------------------------------------
・ウェブサイト :
(リンク »)
・E-Mail    : daigaku@livedoor.net
・TEL/FAX   : TEL:03-5770-4055(10:00-19:00) / FAX:03-3402-1035
------------------------------------------------------------------


■お申し込みに関する注意点
※DVDの再生機種により倍速などの機能が制限されることがあります。
 予めご了承ください。通常の再生は問題ございませんのでご安心ください。
 万が一正常に再生が行われない場合には弊社までお問い合わせください。
 お問い合わせ先: daigaku@livedoor.net


■この件に関するお問い合わせ
〒106-6138
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー38階
株式会社ライブドア内
TEL: 03-5770-4056(10:00-19:00) / FAX: 03-3402-1035
担当:鈴木信也
E-mail: daigaku@livedoor.net


■ライブドア大学
(リンク »)
設  立:2005年9月
活動内容:投資、起業、情報販売、アフィリエイトなどの
     ノウハウをセミナーや通信講座という形で提供。
     経営者、ECサイト運営者、企業内担当者、投資家、起業家、
     アフィリエイター、インフォプレナー、モバイル関連の経営者
     および担当者などの方に特に役立つ情報の充実したサービスを提供。

連 絡 先:〒106-6138
     東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー38F
     株式会社ライブドア内
     ライブドア大学
     統括マネージャー兼企画プロデューサー 鈴木信也
     TEL: 03-5770-4056(10:00-19:00) / FAX: 03-3402-1035
     E-mail: daigaku@livedoor.net

●ライブドア大学からのお知らせ
ライブドア大学のお得な情報をメールでお届けします!!
ご希望の方は下記URLよりご登録ください。

「ライブドア大学メールマガジン登録」
  (リンク »)


■株式会社ライブドア
(リンク »)
主な事業所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー38階
電話:03-5788-4753
設立:1997年8月(創立1996年4月)
資本金:86,239百万円(2005年9月現在)
連結従業員数:2,456名(2005年9月現在)
代表者:代表取締役 熊谷史人 執行役員社長 平松庚三
事業内容:インターネット関連事業

関連情報へのリンク »

本プレスリリースは発表元企業よりご投稿いただいた情報を掲載しております。
お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。

株式会社ライブドアの関連情報

株式会社ライブドア

株式会社ライブドアの記事一覧へ

【企業の皆様へ】企業情報を掲載・登録するには?

御社の企業情報・プレスリリース・イベント情報・製品情報などを登録するには、企業情報センターサービスへのお申し込みをいただく必要がございます。詳しくは以下のページをご覧ください。

SpecialPR

  • デジタル変革か?ゲームセットか?

    デジタルを駆使する破壊的なプレーヤーの出現、既存のビジネスモデルで競争力を持つプレイヤーはデジタル活用による変革が迫られている。これを読めばデジタル変革の全体像がわかる!

  • 「奉行シリーズ」の電話サポート革命!活用事例をご紹介

    「ナビダイヤル」の「トラフィックレポート」を利用したことで着信前のコール数や
    離脱数など、コールセンターのパフォーマンスをリアルタイムに把握するに成功。詳細はこちらから