日本マクドナルド株式会社(本社：東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO：サラ・エル・カサノバ)は、専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー“McCafé by Barista”(マックカフェ バイ バリスタ)併設店舗にて、レギュラーメニューとして新たに加わる「レアチーズケーキ」と「ティラミス」を10月11日(水)より販売いたします。また、同日から期間限定で、“バリスタおすすめケーキセット”を販売いたします。
“McCafé by Barista”のケーキのラインアップに「レアチーズケーキ」と「ティラミス」の2種類が新たに加わります。「レアチーズケーキ」は、北海道産の牛乳を使用したやわらかな食感のスポンジの上に、クリームチーズにレモン果汁を加えたさわやかな風味のレアチーズムースと、天面に粉糖をあしらった甘さ控えめのホイップクリームをのせて仕上げました。チーズの風味が豊かで、見た目も美しい一品です。
「ティラミス」は、エスプレッソ抽出のほろ苦いコーヒーシロップが染み込んだやわらかな食感のスポンジの上に、マスカルポーネチーズと洋酒を使用したなめらかでコクのあるチーズムースをのせました。その上には、ほのかな苦みがアクセントになるココアパウダーをトッピング。コーヒーのちょっぴりほろ苦い風味と、マスカルポーネチーズムースのなめらかな味わいと食感が調和した「ティラミス」に仕上げました。
「レアチーズケーキ」と「ティラミス」の新発売を記念して、10月11日(水)から11月30日(木)までの期間限定で、“McCafé by Barista”で販売するすべてのケーキの中からお好きなケーキ1品と、Mサイズのカフェラテ(ホット/アイス)のセット“バリスタおすすめケーキセット”を500円の特別価格で販売いたします。また、冬季期間限定商品として「ティーラテ」を10月11日(水)から販売いたします。「ティーラテ」は、しっかりした紅茶の味わいと、ほんのり甘い香りのふわふわにフォームしたミルクを加えた、口あたりがクリーミーな一品です。ぜひ「ティーラテ」をお召し上がりいただき、肌寒くなる季節に身も心も温まっていただければと存じます。
ぜひ、この機会に“McCafé by Barista”にお越しいただき、こだわりのカフェメニューとスイーツメニューをお楽しみください。
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