[アステュート・アナリティカ プレスリリース] 2022年の冷凍食品市場の概要と需要を理解するために調査を実施しました。

Astute Analytica

From: PR TIMES

2023-03-17 10:46

空気循環を考慮し、トロリーの間に最適なスペースを設け、手動またはフォークリフトで連続的に冷凍庫に出し入れすることができます。



2022年11月1日~2023年1月30日

調査業者: 株式会社 アストゥリアス・アナリティカ

調査対象 : この調査は、世界中のあらゆる規模の組織のリーダー890人を対象に行われました。

有効回答数 : (890人)

調査方法 : 電話調査300人、インターネット調査590人

調査回答者: 調査は、収益に基づいて企業間で実施されました。
[画像1: (リンク ») ]

調査結果 :

質問:製品タイプに基づいて、どのセグメントが冷凍食品市場をリードしていますか?

最も高いシェアを占めるのは調理済み食品(Ready Meals)です。冷凍調理済み食品は、他の食事とは異なり、追加の材料を必要としない完全な食事です。生鮮食品に代わる、手軽で便利な健康食です。
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質問:冷凍食品市場でシェアが高いのはどの流通チャネルですか?

小売部門が最も高い市場シェアを占めました。オンライン食品・飲料の成長が冷凍食品市場全体の小売部門を牽引しました。
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質問:冷凍食品市場を牽引する主な要因は何ですか?

外国直接投資は 1980 年代初頭から驚異的な速度で成長し、その世界市場の競争力はますます高まっています。 開発途上国は、投資家にさまざまな作成資産を提供できることもあり、ますます魅力的な投資先になりつつあります。

インドは、政府の認可ルートで製造・生産された食品に関して、電子商取引を含む取引で100%のFDIを認めています。インド(FDI)外国直接投資、流入しています。

調理や準備の必要がなく、健康的で簡単に食べられる便利な食品を求める人がますます増えています。冷凍食品の多くは高タンパク、低カロリー、低脂肪で、乳製品不使用、ビーガン、砂糖不使用、グルテンフリー、植物性食品など、特定の食生活に対応した製品もあり、この分野は顧客にとって魅力的です。

調査結論:

電子商取引の役割の増大は、多くの産業に今までにない構造変化をもたらしています。こうした変革は、旅行・観光業界に代表されるように、冷凍食品の生産・販売・購買の方法に大きな変革をもたらし、他の多くの産業でもすでに実現しています。

食品の取り扱いの悪さと生鮮食品の賞味期限の短さによる食品の無駄は、冷凍食品の機会をもたらします。 冷凍技術の向上に伴い、冷凍保存される食品の種類が増えることが予想されます。

米国だけでも、食品の約 40% が廃棄されています。 食品廃棄物は、今日各国が直面している驚くべき環境および農業問題の 1 つです。 膨大な量の食品廃棄物は、消費者のポケットに大きな価値をもたらします。

続きを読む: (リンク »)

私たちについて:
Astute Analyticaは、グローバルな分析・アドバイザリー会社であり、お客様に提供してきた具体的な成果により、短期間で確固たる評価を得てきました。私たちは、様々な業種の非常に要求の多いお客様のために、他に類を見ない深く正確な見積もりや予測を作成することに誇りを持っています。当社には、テクノロジー、ヘルスケア、化学、半導体、FMCGなど、さまざまな分野のお客様にご満足いただき、リピートしていただいているお客様のリストがあります。これらのお客様は、世界各地から当社を訪れます。その理由は、複雑なビジネス環境、セグメント別の既存および新規の可能性、技術形成、成長予測、さらには利用可能な戦略的選択肢などを分析しているからです。要するに、完全なパッケージなのです。これは、ビジネスアナリスト、エコノミスト、コンサルタント、テクノロジーの専門家からなる、優秀で経最優先としています。私たちと一緒に仕事をすることになれば、費用対効果の高い、付加価値のある最高このプレスリリース

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