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ノンアルコール飲料の市場規模は、可処分所得の増加、人口増加、ライフスタイルの変化などの要因により、2023年から2030年にかけてCAGR6.4%で成長し、2030年には1兆1853億米ドルに達すると予測されています。肥満に対する懸念や健康意識の高まりが、低糖質炭酸飲料、紅茶・コーヒー、ボトルウォーターの成長の引き金になると予想されます。
世界のブランドは、炭酸飲料、ボトルウォーター、ティー&コーヒーなどの製品カテゴリーにおいて、新しいフレーバーやプレミアムフレーバーを用いた新製品を革新しており、これがカテゴリーの成長をさらに後押ししています。例えば、2021年5月、Danone S.A.は、同社のボトルウォーターブランド「Evian」から、ラズベリー&ジンセン、ライム&ジンジャー、グレープフルーツ&バジル、キューカンバ&ミントといった4つのフレーバードスパークリングラインを米国で発売しました。
製品別に、ボトルウォーター分野が今後最も成長することが予想されます。市場の主要プレーヤーによるこのセグメントでの製品発売は、その成長を補完しています。例えば、2020年7月、オランダを拠点とするブランドBottle Upは、充填済みで再利用可能、BPAフリー、植物由来のウォーターボトルで英国での製品提供を開始しました。このボトルは、マンチェスター・ピカデリー、ユーストン、ヒースロー、ルートン、ウォータールー、ビクトリアなどの駅や空港、いくつかの病院を含む英国内のWHSmith 438店舗で販売される予定です。
流通チャネル別に、小売流通チャネルは2021年に最大シェアを占め、今後も優位性を保つことが予想されます。消費者によるノンアルコール飲料またはアルコールゼロ飲料の需要の高まりは、特にAldi、 Whole Foods、 Walmartなどのスーパーマーケットにおいて、ウェルチ、バドワイザー、ブッシュ、グレートバリューなど異なるブランドの製品のシェアの拡大につながっています。
ノンアルコール飲料市場は、多数の国際的なプレーヤーと少数の地域的なプレーヤーが存在するため、本質的に統合されています。Nestle、PepsiCo、Unilever、Keurig Dr Pepper Inc、The Coca-Cola Company、Cott Corporation、Danone S.A.、サントリー食品、アサヒグループホールディングス、Red Bullなどが世界市場における有力プレーヤーに挙げられます。
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