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市場の概要
ノンアルコール飲料市場は、2023年に9,282億米ドルの規模に達しました。2024年から2032年にかけて、市場は4.5%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2032年には1兆4,009億米ドル規模に達すると予想されています。より健康的な飲料オプションへの需要の高まり、シングルサーブ、ポータブル、すぐに飲めるノンアルコール飲料への需要の高まり、消費者の一人当たり所得の増加が市場を牽引する主な要因の一部です。
モクテルやアルコールフリー飲料としても知られるノンアルコール飲料は、アルコール飲料に代わるヘルシーで爽やかな飲料として近年人気を集めています。ノンアルコール飲料は、ジュース、シロップ、ソーダ、その他のノンアルコール原料を混ぜ合わせるなど、さまざまな方法で製造されます。ノンアルコール飲料の主な利点の一つは、その栄養価です。通常、新鮮なフルーツや野菜のジュースを使用しているため、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。アルコール飲料と比較すると、ノンアルコール飲料にはアルコールが含まれていないため、健康上、宗教上、または個人的な理由でアルコールを摂取しない人に適しています。加えて、ノンアルコール飲料には、アルコールの潜在的な悪影響、例えば酩酊、判断力の低下、過度のアルコール摂取に伴う健康リスクの増加などがありません。また、アルコール飲料よりも低カロリーであるため、より健康的な選択肢となります。現在、フルーツポンチ、アイスティー、スムージー、モクテル、自家製レモネードなど、さまざまな製品が販売されています。
市場の動向
世界のノンアルコール飲料市場を牽引しているのは、消費者の健康意識の高まりです。これは、天然フルーツジュース、コンブチャ、ビタミンやミネラルを強化した機能性飲料など、より健康的な飲料オプションに対する需要の高まりによってさらに後押しされています。さらに、デジタル・メディアやソーシャル・メディアのインフルエンサーの台頭は、流行を生み出し、クラフト・ソーダ、特製紅茶、職人技のコーヒー飲料など、ユニークでエキゾチックなノンアルコール飲料に対する消費者の嗜好を促進する上で重要な役割を果たしており、これが市場の成長を後押ししています。さらに、持続可能性と環境意識の高まり、個別化された栄養とカスタマイズへの注目の高まりが、市場の成長を後押ししています。これとは別に、電子商取引や消費者直販などの流通チャネルの拡大、砂糖や人工成分が健康に与える影響に対する意識の高まりが、市場の成長を後押ししています。これに伴い、市場の主要メーカーは、ステビア入りソーダ、オーガニック・フルーツ・ジュース、ナチュラル・エナジー・ドリンクなど、低糖質、ナチュラル、オーガニックのノンアルコール飲料を投入し、消費者層の拡大を図っており、市場には明るい見通しが生まれています。コールドブリューコーヒー、缶入り紅茶、ボトル入りスムージーなど、シングルサーブ、ポータブル、レディ・トゥ・ドリンク(RTD)ノンアルコール飲料の需要の増加と、消費者の支出力の増加が市場の成長を促進しています。
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