酸化防止剤市場、2032年に65億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「酸化防止剤市場レポート：タイプ、形態、用途、地域別、2024-2032」（IMARC Group）の販売を5月31日より開始いたしました。

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市場の概要
世界の酸化防止剤市場は、2023年に40億米ドルの規模に達しました。2024年から2032年にかけて、市場は5.33%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2032年には65億米ドル規模に達すると予想されています。健康志向の高まり、高齢化人口の増加、慢性疾患の有病率の上昇、機能性食品・飲料産業の急拡大、可処分所得水準の上昇、継続的な研究・投資などが市場を後押しする主な要因です。

酸化防止剤は、フリーラジカルによる酸化ダメージから身体を守る上で重要な役割を果たす物質です。フリーラジカルは不安定な分子で、細胞やタンパク質、DNAに害を及ぼし、慢性疾患や老化など様々な健康問題を引き起こす可能性があります。酸化防止剤は、フリーラジカルを中和することで、その有害な影響を軽減します。一般的な酸化防止剤には、ビタミンC、ビタミンE、ベータカロチンなどのビタミン類や、セレン、亜鉛などのミネラル類があります。さらに、果物や野菜、お茶に含まれるフラボノイドやポリフェノールなど、多くの植物性化合物にも酸化防止剤が含まれています。

市場の動向
健康的なライフスタイルの重要性と、慢性疾患の予防における抗酸化剤の役割に対する意識の高まりにより、消費者は抗酸化剤を豊富に含む製品を求めるようになりました。人々は健康維持に役立つ食品、飲料、サプリメントを積極的に探しています。また、世界的に高齢化が進んでおり、年齢とともに加齢に関連した健康問題への感受性が高まっています。酸化防止剤は、加齢に伴う酸化ストレスと闘う可能性があることで知られており、高齢の消費者にとってより魅力的なものとなっています。この他にも、心臓病、糖尿病、がんなどの慢性疾患は、世界的な健康上の大きな問題であり続けています。酸化防止剤は、これらの疾患のリスクを軽減する可能性が研究されており、食生活に取り入れるよう促しています。これに加えて、食品・飲料業界は酸化防止剤を幅広い製品に取り入れることで需要に応えています。これには、酸化防止剤が豊富なお茶、ジュース、スナック菓子、さらには強化水などが含まれ、消費者がこれらの化合物にアクセスするのに便利になっています。これに伴い、消費者はますますナチュラルでオーガニックな製品を求めるようになっています。天然酸化防止剤は多くの果物、野菜、全粒穀物に含まれており、よりクリーンで加工度の低い食品を求める消費者のニーズに合致しています。さらに、世界の多くの地域で経済が成長し、可処分所得が増加するにつれて、消費者は健康を促進する製品への投資をより厭わなくなり、酸化防止剤市場をさらに後押ししています。

市場の促進要因
最近の消費者は、ライフスタイルの選択と健康全般との関係についてより多くの情報を得るようになっています。その結果、予防的な健康対策が重視されるようになり、消費者は自分の健康を高める方法を積極的に求めるようになっています。酸化防止剤は、細胞を損傷し、がんや心血管疾患など様々な健康問題の発症につながるフリーラジカルを中和する役割を果たすことから、注目を集めています。このような意識は、果物、野菜、ナッツ、全粒穀物などの酸化防止剤を含む食品を豊富に含む食事を導入するよう個人を促しています。さらに、人々はこれらの健康を促進する化合物を日常生活に取り入れる便利な方法を探しているため、酸化防止剤サプリメントの需要が急増しています。



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