「第49回スーパーマーケット・トレードショー2015」「デリカテッセン・トレードショー2015」に出展

2015年2月5日

日本製粉株式会社

「第49回スーパーマーケット・トレードショー2015」
「デリカテッセン・トレードショー2015」に出展
～ 開催期間：2015年2月10日(火)-12日(木) ～

　日本製粉(株)(社長 小寺春樹)は、2015年2月10日(火)から12日(木)に東京ビッグサイトで開催される「第49回スーパーマーケット・トレードショー2015」に今年もバリラジャパン(株)と共同で出展いたします。また、同会場で開催される「デリカテッセン・トレードショー2015」にも出展いたします。

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「野菜とイタリアン」をテーマに当社商品をご紹介
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　当社は、今年も展示スペースを大きく確保し、「野菜とイタリアン」のテーマに沿って、来場されたお客様に家庭用商品や本格的な輸入食材など、当社商品の魅力をお伝えします。
　また、当社ブース内に設置する特設ステージでは、落合務シェフによる当社扱いの「バリラ」を使った家庭で作れる本格的なパスタ料理のクッキングショーと、野菜ソムリエの篠原絵里佳さんによる、当社商品に旬の野菜を取り入れた調理デモのセミナーを実施します。

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同時開催の「デリカテッセン・トレードショー」にも出展
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　「スーパーマーケット・トレードショー」内では、スーパーマーケットの成長部門である「お弁当・お惣菜部門」に特化した商談展示会「デリカテッセン・トレードショー」も開催されます。
　当社は、「簡単差別化メニュー」「スチコン活用術」「健康志向フライ」「全国から揚げ巡り」の4つのテーマをもとに、お惣菜向けに使いやすく品質のよい業務用商品各種をご紹介します。


1.「第49回スーパーマーケット・トレードショー2015」開催概要
■開催期間 : 2015年2月10日(火)～12日(木)　10：00～17：00
■開催場所 : 東京ビッグサイト　東1～6ホール  
　　　　　   (※)当社ブースは東2ホール2A-01
■ホームページ : (リンク »)

2.「デリカテッセン・トレードショー2015」開催概要
■開催期間 : 2015年2月10日(火)～12日(木)　10：00～17：00
■開催場所 : 東京ビッグサイト　東1ホール内　
　　　　　   (※)当社ブースは1-02
■ホームページ : (リンク »)

3. 「第49回スーパーマーケット・トレードショー2015」当社出展内容
■調理実演・トークショー
●落合務シェフのクッキングショー　
落合シェフがブース内のステージで調理を実演します。家庭で作れる本格的なパスタ料理のコツを、楽しいトークを交えながら紹介します。(11：30、14：00開始の2回実施)
●野菜ソムリエ篠原絵里佳さんのベジフルクッキング　
日本野菜ソムリエ協会認定の野菜ソムリエ・篠原絵里佳さんが、オーマイ商品と旬野菜とをコラボレーションした料理を紹介します。(10:30、13：00、15：30開始の3回実施)

■商品提案
●家庭用加工食品
2015年度春夏新商品を中心とした多数の商品をご紹介します。「和パスタ好きのための」シリーズや、アマニ油を使用した「オーマイPLUS」シリーズなどの試食も行います。
◆2015年度春夏家庭用加工食品新商品は当社ニュースリリースをご覧ください。
(リンク »)
●「バリラ」商品
「バリラ」のパスタ、パスタソース各種をご紹介します。
●輸入食品
「ヴォイエロ」パスタ各種、「DANTE」エキストラバージンオリーブオイル、「CIRIO」トマト、「ジャコバッツィ」バルサミコなどの輸入食品をご紹介します。
●家庭用・業務用冷凍食品
オーマイプレミアムシリーズをはじめとした家庭用冷凍食品、業務用の冷凍パスタやスープ、冷凍スイーツなどをご紹介します。家庭用・業務用冷凍食品の試食も行います。
◆2015年度春夏家庭用冷凍食品新商品は当社ニュースリリースをご覧ください。
(リンク »)
●業務用食品
天ぷら粉やから揚げ粉を中心とした商品の展示を行います。
※業務用食品は「デリカテッセン・トレードショー2015」で主にご紹介します。

4. 「デリカテッセン・トレードショー2015」当社出展内容
■商品提案
●業務用食品
お惣菜のユーザー向けに、パエリアの素、小包装のから揚げ用漬け込みたれ・から揚げ粉、グレイジングソースなどの「ミールパートナー シリーズ」と、北海道産の野菜を過熱水蒸気加工し、素材の持つ甘みと旨みを閉じ込めた「NPベジペースト」を中心に、様々な業務用食品をご紹介します。また、から揚げや野菜スープなどの試食・試飲も実施します。