京王プラザホテル（東京：西新宿）では、若手バーテンダー、ブーランジェ、パティシエがそれぞれ、月替わりの限定カクテル、パン、ケーキを販売しております。
各担当のオリジナリティあふれる作品をお楽しみください。
5月 マンスリーカクテル（2015年のテーマ：世界の都市）
『Cannes』
1,200円(サービス料・税金込）
担当：中根 庸介
2階／メインバー＜ブリアン＞
グレープフルーツのリキュールをベースに深紅のレッドカーペットをイメージ
ルジェピンクグレープフルーツ 20ｍｌ
コアントロー 10ｍｌ
デルモンテクランベリー 20ｍｌ
フレッシュレモンジュース 10ｍｌ
上記の材料をすべてシェイクしグラスに注ぐ。
5月のマンスリーブレッド『葛あんぱん』
1個 260円(税金込）
担当：ブーランジェ 清田 浩司
2階/フードブティック＜ポピンズ＞
生地に抹茶を練り込み、上品に吉野本葛とこしあんで、甘みを引き出す
5月 マンスリーケーキ 『gateau mignon』
540 円（税金込）
担当：パティシエ 小尾 奈央
2階/フードブティック＜ポピンズ＞
スポンジの上にライチのガナッシュ、生クリームとココナッツでコーティング
お問合せ・ご予約／（０３）３３４４－０１１１（代表）レストラン予約
■本件に関するお問合わせ先
株式会社京王プラザホテル
営業戦略室 企画広報 斎藤 潤子 ・小田 力・ 石川 綾子 ・ 佐藤 亜紀
〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL：03-5322-8010
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