【ホテル椿山荘東京】氷を浮かべて楽しむシャンパンも初登場「シャンパンガーデン2015」

ホテル椿山荘東京（東京都文京区・総支配人：本村 哲）では、2015年7月21日（火）～8月31日（月）まで、夏の時間を涼しく快適に、大人の上質な時間をお過ごしいだける「シャンパンガーデン2015」を開催します。

「シャンパンガーデン2015」は、都会の喧騒を離れ、森のような庭園を望む空中庭園「セレニティ・ガーデン」で、上質なシャンパンを、フリーフローでお好きなだけお楽しみいただけます。

細やかな泡が優しく弾ける芳醇な味わいが特徴の、最高品質のシャンパン「モエ・エ・シャンドン」をはじめ、「ローラン・ペリエ」、「ニコラ・フィアット」、「マム」といった世界中で愛され続けているシャンパン4種をご用意しました。さらに、6月より夏季限定で発売する、世界で唯一の氷を浮かべて初めて完成するシャンパン「モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル」が初登場し、5種のシャンパンをお楽しみいただけるメニューもご提供します。

夏の夕暮れ時に、シャンパングラスを傾けながらリゾート気分で、日常から解き離れた贅沢なひとときをお過ごしいただけます。

また、同期間中に、ホテル内のレストランでは、夏を彩る常夏の果実“マンゴー”をたっぷり使ったメニューも登場します。マンゴーのカクテルやマンゴーパンケーキなど、夏の味覚を期間限定でお召し上がりいただけます。

■ 氷を浮かべて味わう新スタイルのシャンパンも初登場！「シャンパンガーデン2015」

シャンパンをフリーフローでご提供し、都内で優雅なひとときをお楽しみいただける「シャンパンガーデン2015」。4種のシャンパンをご用意したメニューでは、世界中で愛され続けているシャンパンをお召し上がりいただけます。世界有数のシャンパン「モエ・エ・シャンドン」、淡いゴールドの色合いと細かく糸を引くような泡立ち、柑橘類の白い花の香りが程よく絡み合うデリケートでフレッシュな香りが魅力の「ローラン・ペリエ」、フレッシュな味わいとエレガントな余韻を、細かに立ち上る泡と風味に感じさせる「ニコラ・ファイアット」、フレッシュさと絶妙なバランスが特徴でF1シャンパンファイト時の公式シャンパンとしても有名な「マム」をご堪能いただけます。

さらに、初登場の氷を浮かべて味わう新しいスタイルのシャンパン「モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル」を加えた5種をフリーフローでお楽しみいただけるメニューもご用意しました。初めての感覚をお楽しみいただく、シャンパン通におすすめのメニューです。シャンパンの他、各種カクテル、ビール、ノンアルコールドリンク、軽食もご提供いたします。

■夏の美味“マンゴー”たっぷりのメニュー

同期間中に、「ル・ジャルダン」、「ザ・ビストロ」、「イル・テアトロ」、「ル・マーキー」の4つのレストランで香り豊かで柔らかなトロピカルフルーツとして人気の「マンゴー」を使ったスイーツをご用意します。

「ル・ジャルダン」では、人気のアフタヌーンティーのスコーンが、夏季限定でマンゴーフレーバーで登場します。夏の太陽を浴び、甘みがぎっしり詰まったマンゴーを生地に練り込み、外はサクッと中はしっとりとした食感が魅力のスコーンです。

「ザ・ビストロ」では、フルーティーなマンゴーをたっぷり使い、アイスクリームとのハーモニーが魅力の爽やかなパンケーキをご提供します。お食事のあとの、お口直しのデザートとしてお勧めです。

「イル・テアトロ」では、ランチコースで人気の約10種からお好きなだけスイーツをお召し上がりいただけるデザートワゴンに、マンゴースイーツが登場。

「ル・マーキー」では、マンゴーリキュールを使用したカクテルを3種揃えました。黄金色に輝く夕日をイメージした「マンゴー・サンセット」など、マンゴーの甘く濃密な香りを、引き立てたフルーティーで爽やかな味わいをお楽しみいただけます。


◆◆◆概要◆◆◆

◇「シャンパンガーデン 2015」ご予約・お問合せ03-3943-0920（9：30～22：00）

・期間：2015年7月21日（火）～8月31日（月）
・時間：17：00～20:00（入店時間から90分間のフリーフロー）
※最終入店時間は18:00です。
※お席は2時間制となります。
※事前ご予約制となります。
・場所：ホテル5階 空中庭園「セレニティ・ガーデン」
※雨天・強風の場合は、館内バーまたはラウンジへご案内いたします。
・料金：
（1）シャンパン4種のフリーフロー：7,900円
「モエ・エ・シャンドン」、「ローラン・ペリエ」、「ニコラ・フィアット」、「マム」が含まれます。

（2）シャンパン5種のフリーフロー：10,000円
上記のシャンパンに「モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル」が追加 になります。
※消費税・サービス料込み

・メニュー：「モエ・エ・シャンドン」、「ローラン・ペリエ」、「ニコラ・フィアット」、「マム」の4種のシャンパン、初登場の「モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル」、各種カクテル、ビール、ノンアルコールドリンクをフリーフローでご提供。軽食付き。

◇夏のレストランメニューに“マンゴー”が登場

1. ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」 ご予約・お問合せ03-3943-0920（9：30～22：00）
・期間：2015年7月21日（火）～8月31日（月）
・時間：12：00～L.O.18：00
※ご予約は平日のみ承っております。
・料金：3,800円 ※消費税込・サービス料別途
・メニュー ：サマーアフタヌーンティー
人気のスコーンが夏季限定でマンゴーフレーバーとして登場

2. カジュアルダイニング「ザ・ビストロ」 ご予約・お問合せ03-3943-6936（6：30～22：00）
・期間：2015年7月21日（火）～8月31日（月）
・時間：14：30～L.O.17：00※1日10食限定です。
・料金：2,000円 ※消費税込・サービス料別途
・メニュー：マンゴーたっぷりのパンケーキセット バニラアイス添え（コーヒー又は紅茶付き）

3. イタリア料理「イル・テアトロ」 ご予約・お問合せ03-3943-5489（9：00～20：00）
・期間：2015年7月21日（火）～8月31日（月）
・時間：12：00～L.O.14：30
・料金：5,500円 ※消費税込・サービス料別途
・メニュー：ランチコース
お好きなだけお召し上がりいただけるランチコースのデザートワゴンに、鮮やかなマンゴースイーツが登場。

4. メインバー「ル・マーキー」 ご予約・お問合せ03-3943-1111（18：00～24：00）
・期間：2015年7月21日（火）～8月31日（月）
・時間：18：00～L.O.24：00
・料金：各2,000円 ※消費税込・サービス料別途
・メニュー：カクテル各3種
輝く夏の夕陽を表現した「マンゴ－・サンセット」など美しく爽やかなカクテルをご用意。