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【マイアミ(米フロリダ州)2016年8月18日PR Newswire=共同通信JBN】世界最高のバーテンダーの1人になるための戦いが始まり、17日夜、マイアミでの華やかなイベントでCelebrity Cruiseのアンドレイ・マリック氏が世界有数のクルーズライン3社のクルーズライン・バーテンダー数千人による競技会で優勝した。この競技会では、海のベスト・バーテンダーの1人に栄誉が与えられた。
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ボスニア・ヘルツェゴビナ出身のアンドレイ・マリック氏(27歳)は、2016年9月25日から29日にマイアミで開催される世界有数かつ最も評価の高いバーテンダー大会のWORLD CLASS Bartender of the Year Competition(ワールドクラス・バーテンダー・オブ・ザ・イヤー・コンペティション)で、クルーズライナーの代表として参加する。ここで彼は誰もが欲しがる「World Class Bartender of the Year」の称号のため、世界のベスト・バーテンダー59人と戦う。昨年の優勝者である日本の金子道人氏は人生を変えるような旅を経験しており、今は世界を旅行し、幾つかの素晴らしい会場でトップ・バーテンダー大会の決勝戦の審査員を務めることを楽しみにしている。
競技会に参加した全てのクルーズライン・バーテンダーはWORLD CLASSにとって最大となる年の一連の予選を通過してきた。その後、最終の3人の決勝戦出場者は17日夜、マイアミのデラックスなDiageo 396 Barで争った。マスター・ミクソロジストのジュリオ・カブレラ氏、Diageo BAR 396のヘッド・ミクソロジストのデービッド・モリナ氏、Diageoのシニアマスター・オブ・ウイスキーのマーシー・ルーダースハウセン氏を含む業界の一流専門家で構成される委員会が審査した。
アンドレイ・マリック氏は、傑出したショーマンシップと革新的なカクテルの創作および技術、特に彼のシグネチャー・サーブであるBULLEIT Bourbonを主役とする「Old Spice Fashion」により、競技会の最終的な勝者となった。
Celebrity CruisesのCelebrity Millenniumに乗船している一流バーテンダーのアンドレイ・マリック氏は「これは間違いなく私の今までの人生の中で最高の瞬間である。私はWORLD CLASS大会によって認められ、勝つことができて大変うれしいし、感謝している。私はこの数週間、多くの有能なバーテンダーに刺激を与えられ、意欲をかき立てられた。私はWORLD CLASS Bartender of the Year Competitionの優勝決定戦でCelebrity Cruisesと全てのクルーズライン・バーテンダーを代表するために開発した技能と知識を使うことを本当に楽しみにしている」と語った。
ディアジオ(Diageo)のGlobal Cruise and Airlines担当ディレクター、サンドラ・ボシェ氏は「WORLD CLASS は人々がよりよく飲酒するように鼓舞するという使命を負っており、われわれがパートナーの船内でこの経験を提供できるということは素晴らしい。この大会により、われわれはクルーズライン・バーテンダーの技能と職人技を認め、擁護することができる。昨夜は全ての競技参加者が非常に高い水準を示し、非常に刺激的であった。われわれは、全ての決勝戦出場者を祝福したい。そして、アンドレイ・マリック氏が9月のWORLD CLASS Global Finalで最高の幸運を得ることを願っている」と語った。
Celebrity CruisesのFood and Beverage Operations担当アソシエイト・バイスプレジデントであるコーネリアス・ギャラガー氏は「われわれは、アンドレイ・マリック氏がCelebrity Cruisesチームの一流バーテンダーであることを非常に誇りに思っており、昨夜の権威ある競技会での彼の勝利に感激している。われわれはこの数週間、最高級のカクテル作り技術のこの上なく素晴らしいディスプレーを目の当たりにしてきた。われわれはWORLD CLASSに対し、われわれをこの旅程に含め、DIAGEO RESERVEコレクションの受賞歴のある蒸留酒を使用して独特のモーメント・ディフィニションの飲み物を作るという芸術と科学の中でわれわれのバーテンダーを訓練することに感謝したい。われわれのパートナーシップは、われわれがゲストに船上で素晴らしい飲酒体験を提供することを保証している」と語った。
編集者注意
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▽Celebrity Cruises
アンドレイ氏のシグネチャー・サーブ:「Old Spice Fashion」
▽材料
1,5oz BULLEIT(R) BOURBON
0,25oz Allspice Dram Liqueur
0,75oz Honey syrup
2 drops of Tiki bitters
1 bar spoon of creme de Yvette
A dash of Peychaud's bitter
▽レシピ
ミキシング・グラスに全ての材料を加え、希薄になるまで混ぜ、大きなアイスキューブでダブル・オールド・ファッションド・グラスに裏ごしする。絞り出したグレープフルーツの皮で飾る。
▽グラス
ダブル・オールド・ファッションド・グラス
▽飾り
大きなグレープフルーツの皮と乾燥グレープフルーツの輪
節度を持って飲酒を、DRINKiQ.comを参照。
BULLEIT(R) BOURBONの用語と関連のロゴは商標である。
ソース:Diageo Global Travel
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