また、15日15時半からは、講師に2015年日本およびアジア最優秀ソムリエに選ばれた石田博氏をお迎えしたワインセミナーを開催します。
大西洋から中央山塊まで。偉大なるテロワールとワインの色彩
講師:石田 博氏
日時:11月15日15時半~17時
会場:ヴィネクスポ東京 会場内(ザ・プリンス パークタワー東京 地下2階)セミナールーム ききょう
高級ワインから普段飲みのカジュアル・ワインへとニーズがシフトした日本のような成熟したマーケットでは、抑えられた価格帯でありながら確実に美味しいワインを、新鮮なおどろきをもって提案していかなくてはなりません。
今年のヴィネクスポ・東京では、すでに知られた有名銘柄だけでなく、これまでにない多くの未輸入ワインをご紹介し、まだ知られていないフランスワインの新たな発見の機会を提供します。
用語解説
シュッド・ウエストは仏語で南西の意
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