純植物油市場、2031年に7,162億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：小野悟、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「純植物油の世界市場：業界分析、規模、シェア、成長、動向、予測（2021年～2031年）」（Transparency Market Research）の販売を7月19日より開始いたしました。

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純植物油の市場概要
純植物油の世界市場は、2020年に3,835億米ドルの規模に達しました。2021年から2031年にかけて、市場は5.8％のCAGRで成長し、2031年には7,162億米ドル規模に達すると予想されています。

COVID-19パンデミックにより、消費者と規制当局の双方が食品安全基準にますます注目するようになっているため、純植物油の市場関係者は安定した収益源を確保するために規制基準を遵守しています。純植物油は、食用油として広く使用されています。また、主にバイオディーゼルの生産において、エネルギー源としても使用されています。さらに、植物油は化学工業の原料としても使用されています。植物油メーカーは、自動車産業において厳しい競争に直面しているため、R&DやMLツールとは別に、メーカーはフォーカスグループを開発し、バリューチェーンにおける様々なステークホルダーからフィードバックを得る必要があります。これは、純植物油メーカーがバイオ燃料を通じて自動車産業で戦略的に事業を拡大するのに役立つものと考えられます。

純植物油は、アジアにおけるバイオ燃料の導入を促進する
アジア太平洋地域は、純植物油市場の参画企業にとって有利な事業拡大の機会を有しています。この地域では、自動車産業と食品産業が常に進化を続けており、純植物油メーカーに安定した収益源をもたらしています。植物油のようなバイオ燃料は、化石燃料への依存を減らす可能性を提供する商業的な代替手段であるため、石油会社はこの領域での研究開発を強化すると予想されます。バイオ燃料は、自動車の二酸化炭素排出量を削減する環境に優しい燃料であるため、企業は信頼性を高めることに積極的な投資家を探し出す必要があります。

中国における電気自動車（EV）の普及拡大が、アジア太平洋地域における純粋植物油市場の成長に寄与しています。北京や中国の他の都市における汚染レベルの上昇は、EVの需要を喚起しており、この傾向はバイオ燃料による純植物油の需要増加を後押ししています。

家庭用分野とHoReCa業界が純植物油の需要を喚起する
純植物油の利点に関する認知度の高まりは、メーカーにとって価値創造のチャンスにつながっています。純植物油市場の主力企業は、家庭用分野やHoReCa（ホテル、レストラン、カフェ）業界の顧客の要求に応えるため、食用油の生産能力を向上させています。
揚げ物や焼き物などの食品用途は、純植物油市場の拡大に貢献しています。パンのディップやサラダドレッシングなど、調味料や熱を加えない調理用途は、純植物油の需要を促進しています。



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