朝食用シリアル市場、2022年～2028年までCAGR4.2%で成長予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：小野悟、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「朝食用シリアルの世界市場予測（2028年まで）：COVID-19の影響、製品タイプ、カテゴリー、タイプ、流通チャネル別の分析」（The Insight Partners）の販売を2022年8月5日より開始いたしました。

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朝食用シリアル市場は、2022年から2028年までCAGR4.2%で成長すると予測されています。
市場は2028年に574億8,217万米ドル規模に到達する見込みです。

市場の成長の背景には、消費者のコンビニエンスフードへの嗜好が急速に高まっていることがあります。最近では、人々のライフスタイルや社会的価値観が異なり、コンビニエンスフードの需要を後押ししています。また、デジタル技術によって買い物が素早くできるようになったことで、すぐに食べられる食事への依存度が高まっています。これらの製品は、電子レンジで調理した食事、持ち帰り用の食事、インスタントポット麺など、種類や形態で販売されており、英国では食品の入手性が向上しています。即席食品の消費の増加により、同地域の消費者は即席食品をより多く購入するようになりました。しかし、COVID-19の発生によるロックダウンにより、消費者は家庭での調理に頼っており、これが市場の足かせとなっている部分もあります。

2021年、朝食用シリアル市場では、北米が主要なシェアを占めています。しかし、アジア太平洋地域は予測期間中に市場で最も高いCAGRを記録すると推定されます。アジア太平洋地域の市場は、中国、インド、日本、韓国、オーストラリアに区分されます。韓国、中国、日本などのAPAC諸国は、主要な食品・飲料市場の一つです。また、この地域には数多くの朝食用シリアルメーカーがあり、パッケージ飲料の国内需要の増加により成長を続けています。アジア太平洋地域における飲料の生産量の増加や、すぐに食べられる食品への嗜好の高まりは、予測期間中の同地域の市場成長に貢献すると思われます。

RTE製品の消費拡大
調理済み食品は、COVID-19の大流行時に需要急増した数少ない産業の1つになりました。各国が封鎖され、ほとんどの人が自宅で仕事をしているため、調理済み食品の消費が急増しています。若い消費者は収入のほとんどを便利な調理済み食品に費やすため、これらの製品の主要なターゲットになっています。このように、すぐに食べられる食品の需要と消費の増加が、朝食用シリアル市場を牽引しています。
カテゴリーの洞察
カテゴリーに基づき、朝食用シリアル市場規模は、有機と従来型に区分されます。2021年には、従来型セグメントがより大きな市場シェアを占めています。

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