フルクトオリゴ糖市場、2020年～2025年までCAGR11.2%で成長予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：小野悟、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「フラクトオリゴ糖市場 - 成長、動向、COVID-19の影響、予測（2022年 - 2027年）」（Mordor Intelligence Pvt Ltd）の販売を2022年9月27日より開始いたしました。

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フルクトオリゴ糖の世界市場は予測期間（2020-2025年）にCAGR11.2％で成長すると予測されています。

主なハイライト
フラクトオリゴ糖は、特定の植物の根（チコリ根、エルサレムアーティチョーク、ネギ、アスパラガス、小麦ふすま、バナナ）に自然に存在する、またはイヌリンから酵素抽出により合成されるやや甘い炭水化物です。動物飼料などの産業における応用範囲の拡大が、市場の潜在的な機会となっています。
機能的な利点を持つ製品や栄養補助食品の範囲の拡大、世界人口の健康志向の高まり、肥満に対する関心の高まりが、FOS、GOS、MOSなどのプレバイオティクス市場を牽引しています。プレバイオティクスと栄養補助食品に対する需要の高まりは、COVID-19期間中のフルクトオリゴ糖の需要も支えています。
主な市場動向
乳児用調製粉乳が最大の市場シェアを占めています。
世界中の主要な規制は、乳児用調製粉乳にオリゴ糖またはFOSの利用を受け入れています。例えば、米国では、GOSまたはFOSを含む乳児用調製粉乳が販売されています。Beneoのオリゴフラクトースは、2012年に米国食品医薬品局（FDA）より、乳児用調製粉乳への使用についてGRAS（Generally recognized as safe）ステータスを取得しました。また、欧州委員会の食品科学委員会は2003年に、乳児用調製粉乳へのオリゴ糖の添加は大きな悪影響を及ぼさないと結論付けており、研究対象の乳児用調製粉乳（特に生後6～12カ月児のための調製粉乳）を含めて、オリゴ糖の添加を認めています。



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