香港発のコーヒー機器メーカー、Wabilogic(TM)(ワビロジック、拠点:香港、創設者:Andrew Chen)は、おうちでまるでバリスタのように本格ハンドドリップができる、世界で初めて特許を取得したアプリ連動型スマートハンドドリップコーヒーデバイス、「Senz V(TM)(センスヴィー)」を、2023年6月29日(木)11時より応援購入サイト「Makuake」にて公開しました。
【Makuakeプロジェクトページ】
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Senz V(TM)とは
Senz V(TM) の最大の特徴は、専用アプリのレシピがハンドドリップのコーヒー粉やお湯の量、ドリッピングのペースまでリアルタイムでサポートしてくれること。その日のあなたの気分にぴったりなテイストを、わずか数ステップでまるで自分がバリスタのように本格ハンドドリップをすることができます。コーヒーは毎日飲むけどハンドドリップは難しそうでなかなか手が出せない。ハンドドリップは前からやっているけど淹れるたびに毎回味が違う。Senz V(TM)はそんなコーヒーラバーにぴったりなオールインワンデバイスです。
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初めてでもアプリを見ながらドリッピングで安定したテイストを実現
アプリ内には、コーヒーマスターが実際にドリッピングしたレシピや、Senz Vユーザーがドリッピングしたレシピが公開されています。気になるレシピを選べば、コーヒー粉やお湯の量、ドリッピングのペースまでアプリを見ながら再現可能。初めての人でも普段からハンドドリップしている人でも、いろいろなレシピに挑戦して新しいコーヒーワールドを探検することができます。自分のお気に入りレシピを毎回使えば、ちょっとした違いで味が変化してしまうハンドドリップでも安定したテイストを再現することができます。
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コーヒーのテイストを可視化する最先端技術
Senz V(TM) は粉や湯量だけでなく、スマートTDSシステムでのコーヒー濃度の測定、温度や抽出に費やした時間などをリアルタイムで測定しデータ化。計測したデータを瞬時に分析することでコーヒーの味を可視化します。SCA(スペシャリティコーヒー協会)の基準に基づいて、9種類のの中からドリップしたコーヒーのテイストがどこに位置するのかブリュースコアとして表示します。自分の好みのテイストはどれなのかを理解したり、ドリッピングの履歴やデータを見ながらより自分好みのコーヒーテイストに育てていくこともできます。
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日本のコーヒーラバーのための最新ドリッパー「Fiorente」
Fiorente(フィオレンテ)はイタリア語でさわやか、開花、繁栄、を意味します。10枚の花びらが折り重なるような形状により日本国内で一般的に市販されている円錐型紙フィルターがしっかりとドリッパーにフィットするよう日本市場向けにデザイン。そのフラワーデザインによりFiorenteは紙フィルターとの相性がとても良く、抽出中の水の流れを最適にするだけではなく、真ん中に大きく空いた穴が浸りすぎを避けることにより、コーヒーの余分な苦味や酸味を和らげてコーヒーのフローラルな風味を引き出してくれます。
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世界三大デザイン賞reddotを受賞したこだわりのデザイン
高品質なガラス・セラミック・木材の3種類の素材をバランスよく組み合わせることで、手触りの良さや眺めていて心落ち着くミニマルデザインに。Senz V(TM)は、コーヒーの美味しさを「味覚」や「嗅覚」で感じるだけではなく、使っていない時の「視覚」さえも刺激するデザイン性を追求しました。電源はバッテリーから、スマホとの接続はBluetooth対応なのでケーブルに縛られることなくどこにでも持ち運べる利便性を実現。2022年に米国のGOOD DESIGNをはじめ、世界三大デザイン賞の1つであるreddotデザインアワードを受賞しています。
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製品仕様
ブランド名: Wabilogic(TM)
商品名: Senz V(TM)
寸法: 幅:約15.5cm、奥行:約18.6cm、高さ:約28.8cm
重量: 約 1.5 kg
電源: USB Type-A
USB出力: DC5V +/- 0.25V
接続方法: Bluetooth 4.2
対応OS: iPhone11以上 / Android5.0以上
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応援購入期間
2023年6月29日(木)~ 2023年8月30日18時迄
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プレスリリース掲載、使用体験レビュー掲載募集
プレスリリースの掲載、プロダクトの使用体験やレビューを掲載していただけるメディア様を募集しております。お気軽に下記担当者にご連絡ください。
本件に関するお問い合わせ先(プロジェクト担当)
【TSUMIKI合同会社】
担当者:野本 豪
Email: cfproject@tsumiki626.com
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Wabilogicとは
Wabilogicは50年以上の歴史を持つコーヒー機器メーカです。2017年のWabilogic香港設立と同年に北米メリタのオフィシャルライセンシーとなり、アメリカやカナダを中心に数多くのコーヒーメーカーを世界中に提供しています。より多くの人に気軽にコーヒーを楽しんでもらいたいという強い想いを胸に、最先端の技術と心をときめかせるデザイン性で世界中のコーヒーラバーに「今までにないコーヒータイム」をお届けしています。
プレスリリース提供:PR TIMES (リンク »)
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