食品容器の市場規模、2028年に4358億2000万米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「食品容器の世界市場：2024年」（The Business Research Company）の販売を1月11日より開始いたしました。

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食品容器は、通常、金属、プラスチック、または木で作られた容器で、ある場所から別の場所への食品の保管と輸送のために設計されています。その主な機能は、食品を保護し、損傷や微生物汚染を防ぎ、保存食品の賞味期限を延ばすことです。食品容器には、袋、プラスチック容器、ガラス容器など様々な形態があります。

食品容器市場の主要製品には、ボトルとジャー、缶、カップと桶、箱などがあります。食品容器市場におけるボトルとジャーは、特に液体および半液体の食品と飲料の貯蔵用に設計されています。これらは高い浸透性と熱による密閉ができないことが特徴で、内容物の安全性を保証します。食品容器の生産に使用される主な材料は、プラスチック、金属、ガラスです。これらの容器は、肉、乳製品、ベーカリー製品、果物や野菜など、さまざまな食品の保存に使用されます。

食品容器の市場規模は近年力強く成長しています。2023年の2755億1000万米ドルからCAGR9.1％で成長し、2024年には3006億3000万米ドルに達する見込みです。この期間に観察された歴史的成長は、食品の保存と賞味期限の延長への注目の高まり、外出の多いライフスタイルに合わせた利便性への需要の高まり、食品容器への依存度を高めることにつながる都市化と人口増加の影響、適切な保存ソリューションの使用を促す食品安全規制の遵守、食品包装材料の選択に影響を与える持続可能性に関する懸念の高まりなどに起因しています。

食品容器の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2028年にはCAGR9.7％で4358億2000万米ドルに達する見込みです。この期間中に予想される成長は、カスタマイズやブランディングの重視の高まり、健康や安全性に関する懸念の高まり、オンライン食品宅配サービスやミールキットの定期購入の急増、規制の変更や包装基準の進化などの要因に起因しています。今後予想される注目すべき動向には、材料科学の進歩、食事の準備と分量管理ソリューションの人気の高まり、使い捨てプラスチックに代わるものの探求、スマート包装技術の統合、環境に優しい包装ソリューションへの注目の高まりなどがあります。

加工・包装された冷凍食品の消費急増が、食品容器市場の成長を牽引する可能性があります。人工着色料や人工香料など様々な添加物を含む加工食品は、肥満、糖尿病、心臓病などの健康問題に関連しています。現在のめまぐるしいライフスタイルは、加工食品や冷凍パッケージ食品への嗜好の高まりにつながっています。この需要の高まりは、悪影響を最小限に抑えながら、より栄養価の高い製品を開発するよう、生産・包装業界を駆り立てています。2022年、米国冷凍食品協会（American Frozen Food Institute）は、米国における冷凍食品の売上高が720億米ドルを突破しており、約98.6％の世帯が少なくとも年に1回は冷凍食品を購入していると報告しています。加工食品や包装食品に対する需要の高まりが、食品容器の必要性を後押ししています。




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