飼料酸性化剤の市場規模、2024年に29億1000万米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「飼料酸性化剤の世界市場レポート 2024年」（The Business Research Company）の販売を1月25日より開始いたしました。

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飼料中の病原性細菌の増殖を抑制するには、飼料酸性化剤の使用が不可欠です。これらの酸性化剤を飼料に配合することで、飼料、腸内、微生物細胞質のpHレベルを下げ、有害な腸内細菌叢の増殖を効果的に防止します。細菌間の宿主栄養素の奪い合いを減らすことで、飼料酸性化剤は動物の発育と成績の向上に貢献します。

飼料酸性化剤の主な種類には、プロピオン酸、フマル酸、乳酸、ギ酸などがあります。例えば、プロピオン酸系飼料酸性化剤は、アシドーシスを抑えるために使用されます。プロピオン酸をグルコース含有生育培地に導入すると、3-ヒドロキシブチレートと3-ヒドロキシバレレートからなるランダムコポリマーを形成します。飼料酸性化剤は、乾燥タイプや液体タイプなど様々な形態があり、家禽、豚、反芻動物、養殖、ペットなど家畜の種類によって分類されています。これらの化合物は、実用的な使用のために単回処方に配合されることがよくあります。

飼料酸性化剤の市場規模は近年力強く成長しています。2023年の26億9000万米ドルからCAGR8.5％で成長し、2024年には29億1000万米ドルに達する見込みです。飼料酸性化剤の歴史的な成長の背景には、畜産業の拡大、疾病管理の重視、抗生物質使用量の削減努力、飼料転換率の改善、規制遵守基準の遵守などがあります。

飼料酸性化剤の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2028年にはCAGR8.6%で40億5000万米ドルに達する見込みです。この期間の成長は、持続可能な畜産の重視、世界的な食糧安全保障の懸念への対応、抗生物質の代替品に対する根強いニーズ、健康とウェルネスに対する需要の高まり、継続的な研究開発努力などに起因しています。今後の主な動向としては、有機および天然酸性化剤の開発、マイクロカプセル化技術の応用、酸性化剤のブレンドおよび組み合わせの探求、プロバイオティクスと酸性化剤の相乗効果などが挙げられます。

飼料酸性化剤市場は、食肉と乳製品の需要増に牽引されて成長することが予想されます。この需要は、バランスの取れたタンパク質豊富な食事への欲求から生じており、2022年の世界の食肉生産量は前年比1.2%増の約3億6000万トンに増加すると予想されています。同様に、牛肉生産量は世界全体で7390万トンに達し、前年比1.4%増になると予測されています。さらに、世界の生乳生産量は2025年までに1億7700万トン増加すると予想されており、乳製品の需要が堅調であることを裏付けています。飼料酸性化剤は、栄養素の消化率を高めることにより、動物由来の製品からのミネラル吸収を促進するという重要な役割を果たしており、市場全体の成長に貢献しています。





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