冷凍魚市場、2030年には442億米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「冷凍魚の世界市場規模、シェア、動向分析レポート：流通チャネル別、タイプ別、地域別展望と予測、2023～2030年」（KBV Research）の販売を5月1日より開始いたしました。

【 当レポートの詳細目次 】
(リンク »)

冷凍魚市場は、2023～2030年の間にCAGR 7.1%で成長し、2030年には442億米ドルに達する見込みです。また、2022年の市場規模は910.4キロトンとし、2019-2022年の成長率4.5%を記録しました。

タラのマイルドな風味とフレーク状の食感は、様々な料理への応用を可能にします。古典的なフィッシュ・アンド・チップスからフィッシュ・タコスまで、タラはさまざまな調理法に適応し、その味を引き立てます。タラ・セグメントは2030年までに12.51％のシェアを獲得し、市場を占める見込みです。また、スペインでは2030年までに6.6キロ・トンのティラピアが消費されるものと思われます。その汎用性の高さが家庭料理人やシェフにアピールし、冷凍タラ製品の需要を牽引しています。パン粉や衣を付けたタラの切り身、フィッシュフィンガー、タラケーキなどのタラ加工品が市場で人気を博しています。

可処分所得が増加するにつれて、消費者は冷凍魚の高級品種を含む高級・高品質食品への投資を厭わなくなります。高級品への投資意欲はプレミアム市場を拡大し、売上を増加させます。可処分所得の高い消費者は、魚種や特殊な冷凍魚製品を含む水産物の選択肢を探求する傾向が強いと考えられており、可処分所得の高さにより市場は大きく成長しています。

さらに、E コマース・プラットフォームを利用すれば、自宅にいながらにして冷凍魚製品を閲覧・購入することができます。これにより、店舗に出向く必要がなくなり、忙しい個人や家族にとって便利で時間の節約になるショッピング体験が提供されるようになりました。電子商取引とオンライン小売チャネルの拡大により、市場は大幅に成長することが予測されています。

一方、市場での競争力を維持するためには、価格戦略が重要な役割を果たします。激しい競争は積極的な価格設定につながり、冷凍魚メーカーの利益率に影響を与える可能性があります。競争力のある価格設定と収益性の維持とバランスを取ることは、現在進行中の問題です。したがって、高コスト圧力と価格戦略は市場の成長を減速させる可能性があります。

流通チャネル別分析

流通チャネル別に、市場は、スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売に分類されます。オンライン小売セグメントは、2022年の市場収益シェアで14.61%を獲得しました。オンライン小売は、消費者が自宅にいながらにして冷凍魚製品を閲覧、選択、購入できる圧倒的な利便性を提供します。個々の切り身やシーフード・ブレンドから特殊な冷凍魚料理まで、消費者は従来の実店舗では手に入らないような豊富な品揃えからの選択が可能になります。




【 無料サンプル 】
当レポートの無料サンプルは、こちらからお申し込みいただけます。
(リンク »)

【本件に関するお問い合わせ先】
＜アジア最大の市場調査レポート販売代理店＞
株式会社グローバルインフォメーション
マーケティング部
お問い合わせフォーム： (リンク »)
TEL：044-952-0102（9:00-18:00 土日・祝日を除く）
URL： (リンク »)

【会社概要】
1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、海外の提携調査会社200社以上が発行する調査資料約24万点以上をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。

創立：1995年
所在地：215-0004　神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3　アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託、国際会議の代理販売
市場調査レポート／年間契約型情報サービス： (リンク »)
委託調査： (リンク »)
国際会議： (リンク »)

当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。