都市型農業の市場規模、2028年に2174億9000万米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「都市農業の世界市場レポート 2024」（The Business Research Company）の販売を5月22日より開始いたしました。

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都市農業とは、都市環境（住宅や商業施設を含む）の中で農産物を栽培したり、動物を飼育したり、食料を生産したりすることを指します。その形態は、屋内制御環境農法、コミュニティガーデン、屋上庭園など多様です。都市農業の目的は、持続可能な農業を推進し、フードマイル（生産地から消費地までの食品の移動距離）を削減し、都市内で作物を栽培することで地域の食料安全保障を強化することです。多くの場合、空きスペースや遊休スペースを利用して新鮮な野菜を栽培し、より持続可能で地元に根ざした食料供給に貢献します。

都市農業の主な種類には、アクアポニックス、水耕栽培、エアロポニックスなどがあります。アクアポニックスは、養殖（魚の養殖）と水耕栽培（土を使わない植物栽培）を統合した、都市農業の中の持続可能な食料生産システムです。アクアポニックスでは、魚の排泄物が植物に栄養分を供給し、植物は魚のために水をろ過して浄化します。都市農業の構造は屋内と屋外に分類され、栽培される作物には非食用作物と食用作物の両方が含まれます。都市農業は、商業目的や農業目的など様々な分野で応用されており、都市環境での新鮮な農産物の栽培に貢献しています。

都市型農業の市場規模は近年力強く成長しています。2023年の1462億1000万米ドルからCAGR9.4％で成長し、2024年には1599億2000万米ドルに達する見込みです。この期間に観察された成長は、世界人口の増加と都市化の傾向、気候変動と環境に関する懸念、地元産の農産物を提唱するローカルフード運動の台頭、持続可能な農業を推進する政府の支援と政策、新鮮な地元産食品の需要につながる健康と栄養に対する意識の高まりなど、いくつかの要因に起因しています。このような要因が複合的に作用して、現代的な都市型ライフスタイルや環境への配慮がもたらす課題への対応として、都市型農業の拡大や導入が進んでいます。

都市型農業の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2028年には、CAGR8.0%で2174億9000万米ドルに達する見込みです。予測される成長は、工業化後の放棄スペースの農業目的への活用、コミュニティガーデン運動による勢い、緑の革命と工業的農業慣行への批判、古代文化における屋上農業の歴史的事例、シティ・ビューティフル・ムーブメントなど都市計画運動の影響によるものです。

農地の利用可能性の減少が予想されることから、今後数年間は都市農業市場の成長が見込まれます。農地とは、農作物用の耕作地や家畜用の牧草地など、農作業に適した、または農作業に使用される土地として特徴付けられますが、都市部では利用可能な土地の減少といった課題に直面しています。都市農業はこの問題の解決策として登場し、都市中心部での土地利用を創造的に最大化します。都市農業は持続可能性を促進し、都市化が伝統的農業に与える影響に対処し、新鮮な農産物を住民に提供します。



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