フルーツジュース市場、2033年に2,196億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「フルーツジュース市場レポート：製品タイプ、フレーバー、流通チャネル、地域別、2025年～2033年」（IMARC Group）の販売を4月4日より開始いたしました。

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市場の概要
世界のフルーツジュース市場は、2024年に1,596億米ドルの規模に達しました。2025年から2033年にかけて、市場は3.6%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2033年には2,196億米ドル規模に達すると予想されています。健康志向の高まり、可処分所得の増加、大幅な製品革新と風味の多様化、小売チャネルの拡大、天然成分の利点に対する関心の高まりなどが、市場を牽引する主な要因となっています。

フルーツジュースは、一般的に果実を粉砕、圧搾、またはブレンドする工程を経て、さまざまな種類の果実から抽出される液体です。さわやかな味わいと栄養価の高さで楽しまれている人気の飲料です。フルーツジュースは、ビタミン、ミネラル、天然の糖分を摂取するものとしてよく飲まれています。これらのジュースは、りんご、オレンジ、ブドウ、パイナップルなど、幅広い風味で提供されています。抽出プロセスでは、果肉や繊維などの固形分を除去し、果実の液体成分のみを残します。この液体には、果実の成分によって異なりますが、ビタミン、特にビタミンCやその他の栄養素が豊富に含まれています。フルーツジュースは貴重な栄養素を提供しますが、カロリー摂取につながる天然糖分が含まれる可能性がある点には注意が必要です。

市場の動向
消費者の健康とウェルネスに対する意識の高まりにより、天然で栄養豊富な飲料への需要が高まっています。フルーツジュースは、ビタミン、ミネラル、酸化防止剤を手軽に摂取できる方法として認識されており、その消費を促進しています。また、経済成長と可処分所得の増加に伴い、消費者は高品質のフルーツジュースを含むプレミアムで健康的な飲料オプションに支出する意欲が高まっています。この他にも、フルーツジュースの加工技術と風味の組み合わせにおける継続的な革新により、消費者が選択できる範囲が広がっています。このバラエティは、さまざまな味覚の好みに訴え、より幅広い顧客層を惹きつけています。さらに、すぐに飲めるフルーツジュースは利便性と携帯性に優れているため、忙しいライフスタイルの中で外出先で飲むのに人気の商品となっています。これに伴い、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストアなど、さまざまな小売チャネルでフルーツジュースが入手しやすくなったことが、その普及と市場浸透に貢献しています。さらに、天然で加工度の低い成分への嗜好が、人工的な添加物、保存料、甘味料を含まないフルーツジュースの需要を牽引しています。また、プロバイオティクス、ビタミン、植物由来エキスなどの機能性成分を配合したフルーツジュースは、特定の健康ニーズや嗜好に応えるものであり、市場の需要をさらに押し上げています。



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当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。