油糧種子の市場規模、2029年に5193億9000万米ドル到達見通し

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「油糧種子の世界市場レポート 2025年」（The Business Research Company）の販売を4月7日より開始いたしました。

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油糧種子とは、食用油の抽出を目的として栽培される作物または種子を指す用語です。 油は私たちの食生活に欠かせないものであり、脂肪酸の重要な供給源ですが、その大半は油糧種子から採取されています。 さらに広い意味では、大豆やピーナッツも油糧種子とみなすことができます。

主な油糧種子には、コプラ、綿実、パームカーネル、ピーナッツ、菜種、大豆、ヒマワリの種などがあります。 コプラ油糧種子は、ココナッツの果肉を乾燥させたもので、油の抽出に使用されます。 抽出後の残留物は、ココナッツオイルケーキに加工され、家畜の飼料として使用されます。 さまざまなバイオテクノロジー特性には、除草剤耐性、殺虫剤耐性、および遺伝子組み換えおよび従来型に分類されるその他の複合形質があります。用途は多岐にわたり、食用油、植物油、その他食品、パーソナルケア製品や化粧品、医薬品、その他の最終消費者向け製品など、さまざまな業界で利用されています。

油糧種子の市場規模は近年、力強く成長しています。2024年の3260億4000万米ドルからCAGR9.6%で成長し、2025年には3574億9000万米ドルに達すると予測されています。この期間の成長は、食用油の需要、人口増加、食生活の変化、貿易政策、消費者嗜好に起因しています。

油糧種子の市場規模は今後数年間で力強い成長が見込まれています。2029年にはCAGR9.8%で5193億9000万米ドルに達する見通しです。予測される成長は、バイオ燃料生産、健康とウェルネスに関するトレンド、世界経済の動向、気候変動の影響、健康志向の高まり、バイオ燃料の拡大に起因するものです。今後の主な傾向には、技術と農法、植物由来の動き、技術統合が含まれます。

動物飼料における油糧種子の使用増加が、今後数年間における油糧種子市場の成長を牽引すると予測されています。油糧種子は、油、脂肪酸、ビタミン、ミネラル、タンパク質、繊維の貴重な供給源であり、これらは一般的に油の抽出に使用されます。油糧種子から油が抽出された後、栄養豊富なパルプは油かすまたはミールに加工され、乳牛に与えられ、乳量と乳質の向上につながると同時に、飼料の必要量を減らすことができます。例えば、2022年の報告書では、2022/23年度のインドの油糧種子生産量は4210万トンに達し、1%増加すると予測されています。さらに、油かすの生産量は2%増の2070万トン、輸出量は13%増の370万トンに達すると予測されています。動物飼料における油糧種子の使用量の増加が油糧種子市場の需要を押し上げています。


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