リンゴの市場規模、2029年に1131億2000万米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「りんごの世界市場レポート 2025」（The Business Research Company）の販売を4月28日より開始いたしました。

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リンゴは、バラ科のリンゴ属（Malus domestica）に属するリンゴの木から収穫される果物で、世界で最も広く栽培され、消費されている果物のひとつです。サクサクとした食感、甘酸っぱい風味、そして多様な料理への適応性で知られ、調理用と生食の両方で高く評価されています。リンゴは食物繊維、ビタミンC、抗酸化物質を豊富に含み、バランスの取れた食事に取り入れることで健康促進効果をもたらします。

リンゴの主な種類には、赤リンゴ、グラニースミス、ゴールデンリンゴがあります。赤リンゴは一般的に丸い形、滑らかな皮、主に赤い色調が特徴です。リンゴはオフラインとオンラインのプラットフォームを含む多様なチャネルを通じて流通しています。ジャム製造、果物卸売、食品飲料業界内の他の産業など、多様な分野で活用されています。

リンゴの市場規模は近年着実に成長しています。2024年の924億6000万米ドルからCAGR4.4%で成長し、2025年には964億9000万米ドルに達すると予測されています。過去の成長は、サプライチェーンの混乱、貿易政策、技術革新、健康トレンド、市場競争、政府規制、経済状況、文化要因などに起因しています。

リンゴの市場規模は、今後数年間で安定した成長が見込まれています。2029年にはCAGR4.1%で1131億2000万米ドルに達する見込みです。予測される成長は、健康とウェルネス傾向、気候変動への適応力、世界的貿易動向、消費者嗜好、持続可能性イニシアチブ、市場イノベーション、サプライチェーン効率化に起因すると考えられます。予測される主要なトレンドには、有機・特殊品リンゴの需要増加、持続可能な実践の拡大、リンゴ品種のイノベーション、デジタル農業技術、ECの成長、健康とウェルネスのトレンド、製品ラインナップの多様化、消費者教育、透明性などが挙げられます。

健康志向の消費者の増加は、今後数年間でリンゴ市場の成長を牽引する見込みです。健康志向の消費者は、慢性疾患の予防や全体的な健康の向上における栄養の役割に対する認識の高まりを背景に、身体的・精神的な健康を維持・向上させるための方法に優先的に取り組んでいます。リンゴは、栄養価の高さ、食物繊維の豊富さ、心臓の健康サポートや体重管理への潜在的な健康効果などから、健康志向の消費者から好まれています。例えば、2022年5月に国際食品情報評議会が18歳から80歳のアメリカ人1005人を対象に実施したオンライン調査では、参加者の52%が特定の食事法や食習慣を実践していると回答し、2021年の39%から大幅に増加しました。これにより、健康志向の消費者の増加がリンゴ市場の拡大を後押ししています。


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