湧き水の世界市場

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「湧き水の世界市場」（Global Industry Analysts, Inc.）の販売を6月27日より開始いたしました。

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湧き水の世界市場は2030年までに3,763億米ドルに達する見込み

2023年に2,407億米ドルと推定される湧き水の世界市場は、2023年から2030年にかけてCAGR 6.6%で成長し、2030年には3,763億米ドルに達すると予測されます。ボトル入り湧き水は、本レポートで分析したセグメントの一つであり、CAGR 6.9%を記録し、分析期間終了時には3,041億米ドルに達すると予測されます。缶詰湧き水セグメントの成長率は、分析期間中CAGR 5.3％と推定されます。

米国市場は656億米ドル、中国はCAGR 10.6％で成長すると予測

米国の湧き水市場は2023年に656億米ドルと推定されます。世界第2位の経済大国である中国は、2030年までに819億米ドルの市場規模に達すると予測され、分析期間2023-2030年のCAGRは10.6%です。その他の注目すべき地域別市場としては、日本とカナダがあり、分析期間中のCAGRはそれぞれ2.8%と6.6%と予測されています。欧州では、ドイツがCAGR 4.1%で成長すると予測されています。

世界の湧き水市場動向と促進要因まとめ

湧き水は、その純度と天然ミネラルの含有量から賞賛されることが多く、水が自然に地表に湧き出る地下帯水層から直接供給されます。岩石や堆積物の層を通過するこの自然ろ過プロセスにより、水の風味を高めるだけでなく、電解質の補給やpHバランスのサポートなど、さまざまな健康上のメリットをもたらす独自のミネラルプロファイルが付与されます。汚染物質やミネラルを除去するために処理された蒸留水や精製水とは異なり、湧き水は天然成分を維持しているため、健康志向の消費者から高い支持を得ています。湧き水の市場は、塩素やその他の化学物質が残留している可能性のある水道水よりも、味や健康面で優れているという消費者の認識に支えられ、大きく成長しています。

ボトル入り湧き水業界は、特に水分補給や甘い飲み物の摂取を控えるなど、健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まりに後押しされ、大きな成長を遂げました。健康・ウェルネス業界の定番として、湧き水はその純度だけでなく原産地でも販売されており、多くのブランドが原産地のエキゾチックな場所や原始的な場所を強調しています。このようなマーケティング・アプローチは、自然で加工されていない製品を求める消費者の願望を利用したものであり、オーガニックやオールナチュラルの食品や飲食品を求める幅広いライフスタイルの動向と一致しています。業界はまた、生分解性ボトルやリサイクル方法の改善など、環境に優しいパッケージング・ソリューションに投資することで、ボトル入り飲料水に関連する環境への懸念に対応してきました。さらに、ボトリング技術の進歩により、採水とボトリングプロセスのコスト削減と効率化が進み、湧き水はより多くの市場にとって利用しやすいものとなっています。

湧き水市場の成長は、持続可能なパッケージングの先進化、世界な流通網の拡大、消費者の嗜好の進化など、いくつかの要因によってもたらされます。生分解性ボトルや再利用可能ボトルなどのイノベーションは、環境意識の高い消費者にアピールし、プラスチック廃棄物を懸念する消費者のブランド・ロイヤルティと市場シェアを高めています。流通チャネルの世界の拡大も、これまで入手できなかった地域でも湧き水を入手できるようにし、世界の消費を押し上げる上で重要な役割を果たしています。さらに、消費者の行動がより健康的なライフスタイルの選択へとシフトするにつれて、化学物質や糖分を添加せずに健康上のメリットを提供する飲料を好む傾向が強まっています。この動向により、湧き水は日常的な水分補給の選択肢として、またレストランやカフェでのプレミアム商品として人気を博しています。湧き水の自然の純粋さと健康効果に焦点を当てたマーケティング戦略は、有名人の推薦や戦略的提携と相まって、幅広い消費者層を引き付け続けています。これらの要因が相まって、湧き水市場はダイナミックな成長を遂げており、健康志向の消費者市場における湧き水の存在感が際立っています。

調査対象企業の例（全86件）
・3 Spring Water Company, LLC.
・Bisleri International Pvt. Ltd.
・BlueTriton Brands
・Danone S.A.
・Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG
・Icelandic Water Holdings hf（Icelandic Glacial）
・JUST Water
・Keurig Dr Pepper Inc.
・Magnetic Springs
・Mountain Valley Spring Water
・Nongfu Spring
・Premium Waters, Inc.
・Ten Spring Water
・The Coca-Cola Company
・Tibet Water Resources Ltd.;

目次
第1章 調査手法
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 市場分析
第4章 競合

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