日本のファーストフード市場、2033年に1,041億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「日本のファーストフード市場レポート：製品タイプ、エンドユーザー、地域別、2025年～2033年」（IMARC Group）の販売を7月14日より開始いたしました。

【 当レポートの詳細目次 】
(リンク »)

市場の概要
日本のファーストフード市場は、2024年に586億米ドルの規模に達しました。2025年から2033年にかけて、市場は6.2%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2033年には1,041億米ドル規模に達すると予想されています。急速な都市化とペースの速いライフスタイルの導入、革新的な融合料理の登場、最近の技術革新、日本政府による有利な規制の導入、ファーストフードチェーンと地元のサプライヤーとの協力関係の強化などが、市場を牽引する重要な要因の一部です。

ファーストフードとは、すぐに手に入り、すぐに食べられるように作られた食品のカテゴリーを指します。ハンバーガー、フライドポテト、タコス、フライドチキン、ブリトー、サンドイッチ、ピザ、ナチョス、ホットドッグなど、さまざまな食品が含まれます。これらの食品は、カロリー、飽和脂肪、糖分、ナトリウム、カルシウム、鉄分、カリウムを大量に含んでいます。加工肉、チーズ、パン、乳製品、漬物、トマト、生地、甘味料、油、ソース、香辛料、調味料など、さまざまな食材を使用して作られています。ファーストフードは、カジュアルダイニング、クイックサービスレストラン、テイクアウト、ドライブスルー施設、オンラインデリバリー、旅行拠点、教育機関、娯楽施設、ショッピングセンター、スポーツ施設、企業の食堂など、さまざまな分野で利用されています。手頃な価格、利便性、時間効率、幅広いアクセス、普遍的な存在、地域の好みに適応性、品質の均一性、季節限定メニューの豊富さ、社交の促進など、数多くのメリットがあります。

市場の動向
日本における急速な都市化と、迅速で便利な食事オプションの需要を後押しする、現代的でペースの速いライフスタイルの導入が、市場の成長を推進しています。さらに、幅広い消費者層を引き付ける、伝統的な日本の味と国際的なファーストフードのコンセプトを融合させた革新的なフュージョン料理の導入も、市場の成長を後押ししています。また、顧客のアクセス性と利便性を高める、オンライン注文、モバイルアプリケーション、配送物流などの技術主導の進歩も、市場の成長にプラスの影響を与えています。これに加え、食品の安全を確保し、最適な品質を維持するための日本政府による有利な規制の導入も、市場の成長に貢献しています。このほか、健康志向の消費者の行動により、ファーストフードメーカーはより健康的な代替メニューを採用し、明確な栄養情報を提供するようになり、市場の成長をさらに後押ししています。さらに、日本独自の弁当文化や、地元の食材をファーストフードに取り入れ、地元の味に調和させたメニューは、市場の成長を促進しています。さらに、ファーストフードチェーンと地元のサプライヤーとの提携が拡大し、鮮度と持続可能な調達を確保していることも、市場の成長を強化しています。これに伴い、ロボットによる料理の提供やタッチレスサービスなどの斬新な製品を開発するための市場関係者による継続的な研究開発（R&D）が、市場の成長を後押ししています。さらに、国際的なブランドの拡大や地元のフランチャイズとの戦略的提携も、市場の成長に好影響を与えています。



【 無料サンプル 】
当レポートの無料サンプルは、こちらからお申し込みいただけます。
(リンク »)

【本件に関するお問い合わせ先】
＜アジア最大の市場調査レポート販売代理店＞
株式会社グローバルインフォメーション
マーケティング部
お問い合わせフォーム： (リンク »)
TEL：044-952-0102（9:00-18:00 土日・祝日を除く）
URL： (リンク »)

【会社概要】
1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、提携調査会社200社以上が発行する調査資料約30万点以上をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。

創立：1995年
所在地：215-0004　神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3　アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託、国際会議の代理販売
市場調査レポート／年間契約型情報サービス： (リンク »)
委託調査： (リンク »)
国際会議： (リンク »)

当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。