包装食品の市場規模、2029年に4兆2501億3000万米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「包装食品の世界市場レポート2025年」（The Business Research Company）の販売を9月26日より開始いたしました。

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包装食品とは、環境への直接的な暴露を防ぐため、透明または不浸透性の包装材で完全に覆われた製品を指します。この手法は、食品の保存期間を延長し、鮮度を保つ上で極めて重要です。

包装食品の主なカテゴリーには、乳製品、菓子類、包装品、ベーカリー製品・スナック、肉・鶏肉・魚介類、レトルト食品、その他が含まれます。乳製品は牛乳由来の製品であり、歴史的に重要な栄養源として人々に親しまれてきました。包装に使用される多様な素材には、ガラス、金属、紙、プラスチックなどが含まれ、ジャグ、パック、ボトル、袋、ボウル、箱、缶、カートン、クレートなど様々な形態が利用されています。これらの製品は、スーパーマーケットやハイパーマーケット、専門店、食料品店、オンラインプラットフォームなど、様々な小売チャネルを通じて流通しています。

2025年春に米国が関税を急遽導入したことで生じた貿易摩擦は、食品・飲料業界に顕著な影響を及ぼしています。オリーブオイル、チーズ、熱帯果物などの輸入原材料コスト上昇により、食品メーカーは製品の再設計か利益率低下の吸収を迫られています。飲料メーカーも同様に影響を受けており、アルミ缶への関税が包装コストを押し上げています。一方、大豆や豚肉などの米国農産物輸出に対する報復関税は、農場から加工業者までのサプライチェーンを混乱させています。これに対応し、各社はレシピの調整、現地調達拡大、商品ヘッジ戦略による価格変動リスク管理を進めています。

包装食品の市場規模は近年著しい成長を遂げています。2024年の3兆1191億2000万米ドルからCAGR5.2％で成長し、2025年には3兆2817億1000万米ドルに達すると予測されています。過去数年間の成長要因としては、消費者の嗜好変化、グローバル化、健康・ウェルネストレンド、マーケティング・広告活動、経済的要因などが挙げられます。

包装食品の市場規模は今後数年間で堅調な成長が見込まれます。2029年にはCAGR6.7％で4兆2501億3000万米ドルに達する見込みです。予測される成長要因としては、持続可能な包装、電子商取引およびオンライン小売、パーソナライゼーションとカスタマイズ、健康志向の消費者層、世界人口の増加が挙げられます。予測される主なトレンドには、健康とウェルネスへの注力、持続可能性と環境に優しい包装、利便性と外出先での選択肢、植物由来および代替タンパク質、デジタル化と電子商取引が含まれます。


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