キッチン用品の市場規模、2033年に1233億3000万米ドル到達予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「キッチン用品市場規模、シェア及び動向分析レポート：製品別、用途別、流通チャネル別、地域別、セグメント予測（2026年～2033年）」（Grand View Research, Inc.）の販売を3月9日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはGrand View Research, Inc.の日本における正規代理店です。

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キッチン用品の市場規模は、2025年に732億6000万米ドルと推定され、2033年までに1233億3000万米ドルに達すると予測されています。2026年から2033年にかけては、CAGR6.8％で成長すると予測されています。世界中の人々が、調理を単なる必要性だけでなく、レクリエーションや文化活動として捉えるようになる中、高品質なキッチンツールへの需要が高まっています。

この変化は、より健康的で個性的な食事を作りたいという欲求の高まりが大きく影響しています。消費者は、料理体験を向上させ、料理の見栄えを高め、自身の好みを反映する、精巧に作られた調理器具、食器、サーブウェア、テーブルアクセサリーに投資しています。

キッチン用品への注目度の高まりは、消費者の価値観におけるより深い変化を反映しています。人々は長期的な品質、美的調和、責任ある消費をより重視するようになり、使い捨てや汎用的なキッチン用品から離れ、整然と視覚的に魅力的なキッチンづくりに貢献する厳選されたアイテムを選ぶ傾向が強まっています。小売業者は、特定のライフスタイルや調理習慣に合わせたテーマ別コレクションやセット販売を提供することで対応し、顧客の関与とロイヤルティをさらに促進しています。

全米冷凍冷蔵食品協会（NFRA）によれば、64％の米国人が家計管理と節約のため自宅での調理を好んでいます。2023年の報告書では、81％の消費者が食事の大半を自宅で準備していることが示されました。パンデミック期間中に培われた調理への自信の高まりを受け、多くの人が自宅でより健康的な食事を作るための新たなアイデアを求めています。

家庭での料理やベーキングの人気上昇は、キッチン用品の需要拡大に大きく寄与しています。一から食事や焼き菓子を作ることを好む人が増え、信頼性が高く効率的で高品質なキッチンツールへの需要は当然ながら拡大しています。キッチンで過ごす時間が増えた人々は、多様な調理・製菓技術をサポートするだけでなく、調理プロセスを円滑かつ楽しいものにし、全体的な体験を向上させるキッチン用品を求めています。こうした家庭内での料理活動への関与の高まりにより、消費者はキッチン用品のコレクションをアップグレードまたは拡充し、安定した満足のいく結果を得られるアイテムを模索しています。


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