ナッツの市場規模、2030年に796億2000万米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション

2026-05-20 09:00

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「ナッツの世界市場レポート 2026年」(The Business Research Company)の販売を5月19日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはThe Business Research Companyの日本における正規代理店です。
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ナッツとは、特定の植物の硬い殻に包まれた食用となる種子のことで、多くの場合、健康的な脂肪、タンパク質、必須栄養素が豊富に含まれています。生で食べたり、ローストしたり、あるいは様々な料理、スナック、デザート、ナッツバターの材料として使用することができ、タンパク質、健康的な脂肪、食物繊維の貴重な供給源となります。ナッツは、健康的でバランスの取れた食事の一部として、多様な料理に取り入れることができる、用途が広く栄養価の高い食品です。

ナッツ製品の主な種類には、アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオなどがあります。これらの製品は、小売店、スーパーマーケットやハイパーマーケット、食品・飲料専門店、伝統的な食料品店、フランチャイズ店舗、オンライン小売プラットフォームなど、様々な流通経路を通じて販売されています。ナッツ製品は、スナック菓子、ベーカリー・菓子類、シリアル・グラノーラバー、栄養・健康食品、調理・料理用途、ナッツベースの乳製品代替品、化粧品・パーソナルケア製品、および工業用途など、多岐にわたる分野で活用されています。

関税は、輸入ナッツの原料、加工機器、包装資材、および国境を越えた物流のコストを増加させることで、ナッツ市場に影響を与えています。北米および欧州のスナック食品メーカーや小売業者は、国際的にもナッツ調達への依存度が高いため最も大きな影響を受けています。また、アジア太平洋地域は輸出価格の圧力に直面しています。これらの関税は、利益率や小売価格体系に影響を及ぼしています。一方で、関税は、調達地域の多様化、国内加工施設への投資、およびサプライチェーンのトレーサビリティ強化に向けた取り組みを促進しています。

ナッツの市場規模は近年、力強い成長を遂げています。2025年の615億1000万米ドルからCAGR6.0%で成長し、2026年には651億8000万米ドルに達すると予測されています。過去数年間の成長要因としては、健康志向の消費者行動の拡大、世界的なナッツ栽培の拡大、ベーカリーや菓子類におけるナッツの使用増加、多様なナッツ品種の入手可能性、ナッツベースのスプレッドやオイルの拡大などが挙げられます。

ナッツの市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年にはCAGR5.1%で796億2000万米ドルに達する見込みです。予測される成長は、有機および持続可能な方法で調達されたナッツへの需要の高まり、ナッツベースの乳製品代替品の拡大、プレミアムおよびフレーバー付きナッツ製品への注目の高まり、オンライン小売の浸透率の上昇、ナッツ加工技術の革新などに起因すると考えられます。予測される主なトレンドとしては、高タンパクスナックへの需要増加、ナッツ由来原料の人気上昇、植物性食生活におけるナッツの利用拡大、付加価値ナッツ製品の拡大、トレーサビリティと品質保証への注力の強化などが挙げられます。


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