冷凍デザートの世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「 冷凍デザートの世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年 」（Value Market Research）の販売を5月20日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。

冷凍デザート市場規模は、2025年の2,151億2,000万米ドルから、2026年から2034年にかけてCAGR 7.26％で成長し、2034年には4,042億2,000万米ドルに達すると予測されております。

消費者が味覚の好みや食事のニーズに応える、贅沢で便利なスイーツを求める傾向が強まる中、冷凍デザート市場は著しい成長が見込まれております。アイスクリーム、シャーベット、フローズンヨーグルト、乳製品不使用の代替品など、多様な選択肢が存在する中、冷凍デザートへの需要は増加傾向にあります。プレミアムおよび職人技による冷凍デザートの人気の高まり、ならびに健康志向の選択肢への動向が、製品開発における革新を推進しています。市場が進化する中、高品質な原材料、味の多様性、持続可能性への重点が、美味しい冷凍スイーツを求める消費者を惹きつける上で重要となるでしょう。

さらに、冷凍技術や配合技術の進歩により、冷凍デザートの可能性は広がっています。低温冷凍技術、空気混入技術、天然甘味料の使用といった革新により、メーカーは食感、風味、栄養プロファイルを向上させた冷凍デザートを生産できるようになりました。クリーンラベル製品の台頭やアレルゲン対応製品の需要も市場に影響を与えており、消費者は健康やウェルネス目標に沿った冷凍デザートをますます求めるようになっています。冷凍デザート市場が成長を続ける中、イノベーションと消費者エンゲージメントへの注力は、その将来の軌道を形作る上で重要な役割を果たすでしょう。