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佐賀県原産地呼称管理制度「第16回官能審査会」及び「秋の認定酒お披露目会」を開催します

佐賀県

From: Digital PR Platform

2012-10-05 15:27


 佐賀県では、県産原料を100%使用した品質の優れた製品を消費者にお届けするため、平成16年11月に発足した「佐賀県原産地呼称管理制度」に基づき、日本酒(純米酒)と焼酎(本格焼酎)を対象として、「The SAGA認定酒」の認定を行っています。
 今回は、第16回目の官能審査会を下記のとおり開催しますので、お知らせします。
 また当日は、認定されたばかりの「The SAGA認定酒」(純米酒・本格焼酎)を一堂にお披露目してご堪能いただくため、あわせて「秋の認定酒お披露目会」と題した発表会・試飲会を開催します。

 
                記


1 官能審査会

(1)日時
平成24年10月8日(月曜日)
審査 10時30分~12時
合議 13時~14時

(2)場所
マリトピア(佐賀市新栄東三丁目7番8号)
3階 ブライトンコートの間

(3)申請予定数
12点(純米酒5点、本格焼酎7点)

(4)審査内容
香り、味、バランス、総合の合計5点満点

(5)審査委員数
21名(うち一般審査員5名)

※審査の様子は、どなたでも見学できます。



2 「秋の認定酒お披露目会」(認定酒類発表会・試飲会)

(1)日時
平成24年10月8日(月曜日) 15時30分~17時

(2)場所
マリトピア(佐賀市新栄東三丁目7番8号)
3階 ブライトンコートの間

(3)開催内容
定員100名程度(20歳以上の男女)



※会費は無料で事前申込等も不要ですが、会場が混雑する場合はお待ちいただくことがあることもありますので、あらかじめご了承ください。
※飲酒運転防止のため、公共交通機関をご利用ください。


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