秋の風物詩が今年も登場！松竹梅白壁蔵「ひやおろし」＜吟醸＞ 数量限定発売

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2013/08/20

宝酒造株式会社

～ 松竹梅白壁蔵で醸した秋限定のお酒が登場 ～
松竹梅白壁蔵「ひやおろし」＜吟醸＞ 数量限定発売

　宝酒造株式会社は、“松竹梅白壁蔵「ひやおろし※」＜吟醸＞”を９月３日(火)より数量限定で発売します。

　“松竹梅白壁蔵「ひやおろし」＜吟醸＞”は、精米歩合６０％まで磨いた酒造好適米「五百万石」を使用した吟醸酒です。「ひやおろし」ならではのまろやかでふくらみのある味わいが特長です。パッケージは「ひやおろし」の筆文字と秋を連想させる紅葉をあしらった和紙ラベルにより、季節感溢れるデザインに仕上げています。

　当社では、“松竹梅白壁蔵「ひやおろし」＜吟醸＞”を数量限定で発売することにより、秋らしい季節感のあるお酒をお客様にお楽しみいただくとともに、松竹梅白壁蔵ブランドのさらなる価値向上に努めてまいります。


※ ひやおろし
秋に収穫された新米を冬に仕込み、早春にしぼられた新酒は、火入れ（加熱殺菌）のあと貯蔵され、夏を越し秋にさしかかる頃には程よく熟成した良酒となります。秋の訪れとともに、この酒を火入れせずに冷やのまま、貯蔵用の大樽から出荷用の木樽へと卸し、生詰めしたことから「ひやおろし(冷や卸し)」と呼ばれるようになったと言われています。


【商品概要】
・商品名：松竹梅白壁蔵「ひやおろし」＜吟醸＞
・品目：清酒
・酒質：日本酒度 ±０／酸度 １．４／アミノ酸度 １．０
・アルコール分：１５.０度以上１６.０度未満
・容量／容器：７２０ｍｌ／ガラス壜
・梱包：６本段ボール箱入
・参考小売価格：９３３円（消費税抜き）
・販売予定数量：１，５００ケース（１ケース６本入）
・発売地域：全国
・発売日：２０１３年９月３日（火）


[お客様からのお問い合わせ先]
宝酒造株式会社　お客様相談室：075-241-5111（平日9:00～17:00）