今年の夏は“インターナショナルAWAテラス”。各店で1ヶ国ずつテーマを設けて独創的なビアテラスを開催。

株式会社ポジティブドリームパーソンズ 2014年04月02日

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感動創出企業を目指す株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:杉元崇将、以下PDP)は、直営するレストラン6店舗で、2014年のビアテラスを「インターナショナルAWAテラス」と題し、店舗ごとに1カ国ずつテーマを設けたオリジナリティ溢れるビアテラスを展開いたします。
たとえば、ドイツをテーマとしたレストランでは、生ソーセージを使ったグラチネ。ハワイをテーマにしたレストランではアヒポキ丼など、テーマに沿ったメニューをご用意しました。
また、定番のビールだけでなく、女性に人気のスパークリングワインもお楽しみいただけます。

----PDPの各レストラン インターナショナルAWAテラス概要----
【レストラン ルーク】
天空のビアテラス~地上221メートルのペントハウス NYスタイル~
開催期間:2014年5月7日(水)~9月30日(火)
47階の開放的なテラスで楽しむNYスタイルのビアテラス。東西に突き出した2つのテラスからは、それぞれ東京スカイツリー、東京タワーを望むことができ、ここでしか味わえないリッチなひとときをお楽しみいただけます。

■東京スカイツリー側プラン
スカイツリー側テラスで楽しむNYスタイルのお料理とフリードリンク付プラン。
※6月30日までは、早割プラン6,340円にてご提供。
料金:7,500円
お料理:
贅沢な厚切りベーコンのグリルと季節野菜の炭火焼 ラビゴットソース、やみつきガーリックシュリンプと焼き立て天然酵母パン、国産牛ロース肉のステーキ 和風ソース、自家製ニューヨークチーズケーキ

■東京タワー側プラン
東京タワー側テラスで楽しむNYスタイルのお料理とフリードリンク付プラン。
※6月30日までは、早割プラン5,460円にてご提供。
料金:6,500円
お料理:
スモークトラウトとショットグラスに詰まった小さなコブサラダ、贅沢な厚切りベーコンのグリルと季節野菜の炭火焼 ラビゴットソース、スペイン産イベリコ豚の低温ローストとスパイシーチョリソー マッシュポテト添え、パティシエ特製本日のデザート

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【ザ ランドマークスクエア トーキョー ガーデンカフェ ウィズ テラスバー】
水と緑に囲まれた都会のビアテラス~ハワイアンスタイル~
開催期間:2014年4月26日(土)~9月30日(火)
都会にいながら豊かな自然を目の前に、日常の喧騒から離れて解放的にお楽しみいただけるハワイアンビアテラス。
自然たっぷりのテラスでハワイをイメージしたお料理&フリードリンクをご提供いたします。
料金:4,800円/5,800円
お料理:
アボカドとサルサのトルティーヤチップス、ロミロミサーモン セサミフレーバー、ガーデンカフェ特製コブサラダ、小海老のフリット 山葵マヨネーズ添え、Hawaiiの味 フリフリチキンとたっぷり夏野菜(4,800円コースのみ)、Hawaiiの味 カルーアピッグ BBQスタイル(*)、みんなで食べよう やみつきアヒポキ丼(*)、パティシエからクレープの贈り物 オリジナルスタイル(*)
*5,800円コースのみ

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【バルコニー レストラン&バー】
大人の隠れ家レストランで楽しむビアフェスト~ジャーマニースタイル~
開催期間:2014年5月1日(木)~9月30日(火)
ドラマの撮影にも使われる人気の隠れ家レストランで楽しむ大人のビアテラス。シェフ特製のドイツをイメージしたお料理&フリードリンクをご提供いたします。
料金:5,000円
お料理:
土佐酢ジュレと海草サラダ、グリンアスパラガスのポシェ ベアルネーズソース、フリッジの胡桃とジェノベーゼソース、生ソーセージ わさびマヨネーズグラチネ ザワークラフト添え、ヴィーナーシュニッツェル BLスタイル 粒マスタードソース、インカの目覚めフリット アンチョビガーリック風味、夏のプティシューとパインミルクアイス

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■ザ ヴィラズ(福岡)テラスレストラン コンフォートハウス
都心の屋上ビアテラス~スパニッシュスタイル~
開催期間:2014年4月26日(土)~9月30日(火)
スペインのバルをイメージした贅沢なビアテラスをご用意。スペインのスパークリングワイン「カヴァ」と、スペイン産ワインが飲み放題。シェフ特製のスペインをイメージしたメニューで、都会の隠れ家での特別なビアテラスをお楽しみください。
料金:5,500円
お料理:
たこのガリシア風、エスケシャーダ 茄子と野菜と魚介のマリネ、砂肝とシャンピニョンのアヒージョ、エンパナーダ 豚肉とヒヨコマメ、ゾッパデアホ ニンニクと卵のスープ、アンチョビトマトのコカ、牛肉のフリカンド、イカ墨のパスタ、デザート3種盛り合わせ、クレープのマンザナ りんごのクレープ、トマトデルチェ トマト砂糖煮、オレンジの赤ワイン煮、デザート4種盛り合わせ

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■ザ ヴィラズ(福岡)レストラン&バー イン ザ パーク
ワイルド&クールジャーマンビアフェスト
開催期間:2014年4月26日(土)~9月30日(火)
オシャレな店内でワイルド&クールにお楽しみいただけるジャーマンビアテラス。
ドイツビールで乾杯の後、シェフ特製のドイツをイメージしたお料理&フリードリンクをお楽しみください。
料金:4,500円
お料理:
オバツダ ライ麦パンと一緒に(カマンベールとバターのムース)、ドイツハム&ピクルス、サラダ、ジャーマンポテト、ソーセージの盛り合わせ&ザワークラウト、鶏肉のカルポナード(ビールと玉ねぎの煮込み)、デザート4種盛り合わせ

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■ザ ヴィラズ(長崎)レストラン アズロマーレ
シーサイドビアテラス~ハワイアンスタイル~
開催期間:2014年4月26日(土)~9月30日(火)
目の前に広がる海に癒されながら解放的にお楽しみいただけるハワイアンビアテラス。
自然たっぷりのテラスでハワイをイメージしたお料理&フリードリンクプランのほか、ビアテラスでのBBQプランをご用意(3,800円/4,500円/5,000円)。
・ビアテラスプラン
料金:4,500円
お料理:
ガーリックシュリンプ、オニオンリング、フライドポテト、ふりふりチキン、ロコモコ、パンケーキ
◆オプション:ハワイステーキ(5人前) +3000円

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*掲載価格は、いずれも税金・サービス料込みの価格となります。


【会社概要】-----------------------------------------------------------------------------
■社名:株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設立:1997年7月1日
■本社所在地:東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル3F
■代表取締役:杉元 崇将
■従業員数:515名(※2013年5月1日現在)
■事業内容:ホテル事業、レストラン事業、ウェディング事業、バンケット事業、フラワー事業、コンサルティング事業
■WEBサイト: (リンク »)
■公式アカウント:Facebook( (リンク ») )、Twitter(@pdp_kandou)


【報道関係者からのお問い合わせ先】-------------------------------------------------------
株式会社ポジティブドリームパーソンズ 担当:野澤
TEL/ 03-5720-7880 FAX/ 03-5704-8674

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