“沖縄限定販売商品” 「明星　沖縄そば　５食パック」  ２０１４年７月７日(月)に、リニューアル発売

２０１４年（平成２６年）６月１０日

明星食品株式会社

かつおの旨みを強化して、すっきりとした味わいに仕上げた“沖縄そば”です
地元で味わうようなスープの旨さに改良し、リニューアル！！

“沖縄限定販売商品”
「明星　沖縄そば　５食パック」
２０１４年７月７日(月)に、リニューアル発売

明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、沖縄地区限定販売商品の袋めん『明星　沖縄そば　５食パック』を、２０１４年７月７日（月）に、リニューアル発売いたします。

『明星　沖縄そば』は、１９８８年１０月に販売を開始した、沖縄県限定販売のエリア商品です。かつおと昆布の和風だしにポークの旨みを効かせたソーキ味のスープに、つるつるモチモチとした沖縄そば特有の食感を表現した油揚げ麺を組み合わせた袋めんです。
今回のリニューアルでは、地元の沖縄そばのお店で味わうようなスープを目指し、かつおの旨みを強化してしっかりとだしの旨みを感じられるスープに改良しました。最後の一滴まで飲み干せるよう塩味を調整したすっきりとした味わいの一杯です。

■商品の概要
商品名：明星　沖縄そば　５食パック
内容量：９２ｇ（めん８５ｇ）×５食
ＪＡＮコード：４９０２８８１０５４１３３
荷姿：（９２ｇ×５食パック）×６入×３ケース＝１梱
希望小売価格：５００円（税別）
発売日及び発売地区：２０１４年７月７日（月）に、沖縄地区限定でリニューアル発売

■商品の特長
●めん
チルド麺をイメージした、つるつるモチモチとした食感が特徴の沖縄そば用油揚げ麺です。
小さなお鍋でも調理しやすいように、麺塊の形状に工夫を凝らし、四隅の角を丸く落とした“角丸めん”にしました。

●スープ
かつおと昆布の和風だしにポークの旨みを効かせたソーキ味の沖縄そばスープです。
かつおの旨みを強化して、塩味を抑え、すっきりとした味わいのスープに仕上げました。

●スパイス
スープに香りとピリッとした辛さのアクセントを加える、沖縄そばの代表的薬味である七味とうがらしを添付しました。