明星食品株式会社
東京・吉祥寺にある“知る人ぞ知る小さな名店”の看板メニューをアレンジ
にんにくを強烈に効かせた「らーめん専門店 ぶぶか」の特製メニュー
明星 ぶぶか大盛 にんにく醤油豚骨らーめん
2014年11月24日(月) 全国で新発売
明星食品株式会社(社長:松尾昭英)は、東京・吉祥寺の“知る人ぞ知る小さな名店”『らーめん専門店 ぶぶか』の看板メニューをアレンジした、大盛カップめん『明星 ぶぶか大盛 にんにく醤油豚骨らーめん』を、2014年11月24日(月)に全国で新発売いたします。
東京・吉祥寺の『らーめん専門店 ぶぶか』は、地元で根強いファンを持つ“知る人ぞ知る小さな名店”として人気のラーメン店です。
今回の新商品『明星 ぶぶか大盛 にんにく醤油豚骨らーめん』は、「油そば」とともに『ぶぶか』の看板メニューとなっている「とんこつらーめん」にアレンジを加えた特製メニューの大盛カップめんです。
濃厚な豚骨スープをベースにきりっとした醤油を加え、強烈ににんにくを効かせた、にんにく醤油豚骨スープに、ストレート細麺を合わせました。具材には、大粒のフライドガーリックをあしらい、パンチの効いた味わいに仕上げました。
にんにくを強烈に効かせた醤油豚骨スープに大盛のストレート麺がしっかりと絡む、食べ応えのある一杯『ぶぶか』特製メニューのカップめんです。
■ 商品の概要
商 品 名:明星 ぶぶか大盛 にんにく醤油豚骨らーめん
内 容 量:115g(めん85g)
JANコード:4902881418263
荷 姿:115g×12入=1ケース
希望小売価格:185円(税別)
発売日及び発売地区:2014年11月24日(月)に、全国で新発売
■ 商品の特長
●めん:「らーめん専門店 ぶぶか」の“とんこつらーめん”を参考に、表面はしなやかで、中心部は硬めに仕上げた、しっかりとした食感のストレート油揚げ麺です。
●スープ:乳化感たっぷりのポークベースに、きりっとした醤油を加え、ガーリックを強烈に効かせて濃厚さと香りの良さを演出した、醤油豚骨スープです。
●かやく:ジューシーな歯ごたえのダイス肉をメインに、大粒のフライドガーリックを組み合わせてアクセントを付け、メンマ、タマゴで彩りを添えた組み合わせの具材です。
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