月替わりで楽しむグルメバーガーにチョコレートバーガーが登場！ ～ グランド ハイアット 東京 2017 Winter　～

都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京（東京都港区、総支配人： スティーブ ディワイヤ）では、スイーツとしてお楽しみいただけるチョコレートバーガーをはじめ、100％ラムのパティを贅沢につかったバーガーやとろりととろけるチーズをつかったハンバーガーなどを月替わりでご提供。また、寒い季節にぴったりのボウルスープもご用意しました。※食材や内容は変更する場合がございますので、ご掲載いただく際は事前にお問い合わせください。


--------------------
オーク ドア　（6階 ステーキハウス）
--------------------
■マンスリーバーガーに新作登場！ スイーツとしてお楽しみいただけるチョコレートバーガーも
新鮮な素材をウッドバーニングオーブンでダイナミックに調理するステーキハウス「オーク ドア」では、ユニークなトッピングや組み合わせのスペシャルバーガーを、月ごとにメニューを替えて提供。バレンタインにぴったりのスイーツとしてお楽しみいただけるチョコレートバーガーや、100％ラムのパティを贅沢につかったバーガーやとろりととろけるチーズをつかったハンバーガーなど、バラエティ豊富なラインアップをご用意いたします。

提供期間 ： 2017年1月4日（水） ～ 3月31日（金）
提供時間 ： 11：30 ～ 14：30 （土・日・祝 ～ 15：00）

オーク ドア マンスリーバーガー （サラダまたはポテト付）

＜1月＞　メニュー / 料金（税・サービス料別）：

・パティーメルトバーガー　2,200円　★新メニュー
ビーフパティに、マッシュルームのソテーとたっぷりのグリュイエルチーズをトッピングし、香草、マスタード、ケッパーをアクセントにした風味豊かなレムラードソースと合わせました。種類の異なるライ麦をつかったマーブル模様のライブレッドバンズでいただきます。

＜2月＞　メニュー / 料金（税・サービス料別）：

・Mr.&Mrs. チョコレートバーガー　2,200円　★新メニュー
バレンタインにふさわしく、男性と女性をイメージしたチョコレートバーガー。男性はオレンジのリキュールをしみ込ませたブリオッシュの間に、チョコレートでコーティングしたマシュマロ、フレッシュなストロベリーをはさみました。ブリオッシュのサクサクとマシュマロのソフトな食感が絶妙です。女性は甘いアーモンドの香りがするアマレットのリキュールをしみ込ませたブリオッシュに、ピスタチオアイスクリーム、フレッシュなラズベリーとブルーベリー、ラズベリーソルベ、バニラクリームをはさみました。ピスタチオアイスとベリーの相性が抜群です。いずれも、ユニークでフォトジェニックなバレンタインにぴったりのバーガーです。

＜3月＞　メニュー / 料金（税・サービス料別）：

・ラムバーガー 2,200円　★新メニュー
100％ラムのパティに、オリーブタプナード、赤タマネギのピクルス、フェタチーズをトッピングし、ザジキソースを合わせました。ザジキソースはギリシャヨーグルトにキュウリとミント、オリーブオイル、ガーリックなどを混ぜた、地中海料理でおなじみのソースです。トマトとローズマリーでアクセント付けした、イタリア生まれのパン“チャバタ”をつかったバンズとともにお楽しみください。


■サワーブレッドをくり抜いた中にスープが入った、冬にぴったりのランチメニューが新登場！
アメリカを代表するパン“サワーブレッド”をくり抜き、3種のヘルシーなスープを入れた、ランチ限定の新メニューをご用意。寒い冬にぴったりの体が温まるメニューです。

提供期間 ： 2017年1月4日（水） ～ 3月31日（金）
提供時間 ： 11：30 ～ 14：30 （土・日・祝 ～ 15：00）

オーク ドア サワーブレッドボウルスープ
メニュー / 料金（税・サービス料別）：

・ニューイングランドクラムチャウダー 1,800円　★新メニュー
はまぐり、ベーコン、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、マッシュルームなど、魚介の旨味たっぷりのイングランドクラムチャウダーを、サワーブレッドの器に入れました。

・テキサスビーフチリスープ 1,800円　★新メニュー
牛肉、玉ねぎ、トマトなどをチリペッパーで煮込んだテキサスでポピュラーなスパイシーなスープです。

・ブロッコリチェダースープ 1,800円　★新メニュー
ブロッコリー、玉ねぎ、ニンジン、チェダーチーズを煮込んだ濃厚でクリーミーなスープ。

※アラカルトの他、サラダとデザート付きセットメニュー（2,500円）もご用意いたします。


店舗情報：ステーキハウス 「オーク　ドア」 03-4333-8784（直通）
〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3　グランド ハイアット 東京 6階