明星食品株式会社
九州・久留米でとんこつラーメンが生まれて80周年
久留米の名店「大砲ラーメン」監修商品
「明星 大砲ラーメン 赤とんこつ」
2017年9月25日(月) 全国で新発売
明星食品株式会社(社長:松尾昭英)は、タテ型BIGサイズカップめん「明星 大砲ラーメン赤とんこつ」を、2017年9月25日(月)に全国で新発売します。
とんこつラーメン発祥の地、九州・久留米に本店を構える「大砲ラーメン」は、昭和28年創業の老舗ラーメン店です。
今回の新商品「明星 大砲ラーメン 赤とんこつ」は、お店で若者に人気のメニュー「呼び戻しレッド」をカップめんで再現しました。白いとんこつスープにラー油の赤が映える、紅白メリハリのあるスープで、とんこつラーメン誕生80周年をお祝いするのにふさわしいメニューです。10月2日の「とんこつラーメンの日」にあわせて発売して、80周年を盛り上げます。
商品背面には大砲ラーメンが参加している「久留米・ラーメン会」がデザインした、とんこつラーメン発祥80周年記念マークを掲載しています。
「久留米・ラーメン会」は、久留米市内に本店を構えるラーメン店で構成し、久留米ラーメンが「とんこつラーメン発祥だ!」ということを全国にPRすることを目的に活動しています。2017年10月14日(土)、15日(日)には、この発祥の地の久留米で「久留米・ラーメン会」企画によるラーメンイベント「とんこつラーメン発祥80周年記念イベント」が開催予定です。九州、沖縄から人気のとんこつラーメン店が集結し、味や個性を競います。
※イベントにつきましては久留米商工会議所 地域振興課まで(電話 0942-33-0212/土・日・祝日を除く)
■ 商品の概要
商 品 名:明星 大砲ラーメン 赤とんこつ
内 容 量:102g(めん75g)
JANコード:4902881428743
荷 姿:102g×12入=1ケース
希望小売価格:205円(税別)
発売日及び発売地区:2017年9月25日(月)に、全国で新発売
■ 商品の特長
●めん:お店の麺をイメージした中心が硬めの細麺は、濃厚スープとしっかりと絡みます。
●スープ:コクのある濃厚なとんこつスープに、「大砲ラーメン」で提供されているレシピを再現したにんにく風味の特製ラー油を合わせました。とんこつ、にんにく、辛味のバランスが良い、パンチのあるスープです。
●かやく:挽肉、タマゴ、ネギ、ゴマを組み合わせました。
お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。