和・洋・中の三巨匠がコラボレートした「夢の共演おせち」が高島屋限定販売。【栗栖正博×三國清三×脇屋友詞による実食動画を公開中!】

株式会社高島屋 2018年10月23日

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■京料理 たん熊北店×HOTEL DE MIKUNI(オテル・ドゥ・ミクニ)×トゥーランドット臥龍居
3巨匠夢の共演おせち料理 3段重
京料理の名店が手がける伝統的なおせち料理をはじめ、キャビアやフォアグラ等の高級食材を使ったフランス料理、五味の調和が取れた洗練の中華料理と、贅を尽くしたお料理を堪能できる三段重です。日本酒やワインなどお好みのお酒と合わせて、またお子さまからご年配の方まで、さまざまな年代の方にお楽しみいただけます。
※お申込み締切日:2018年12月24日(月・振休)午前10時まで
▼商品について詳しくはこちら
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<たん熊北店/一の重・和>
京の雅を尽くすたん熊北店自慢の和のおせち。
金箔黒豆煮や絵馬慈姑旨煮など、栗栖氏が丹精込めたお正月料理を賑やかに詰め合わせて。
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<オテル・ドゥ・ミクニ/二の重・洋>
本格フレンチをおせち料理に仕上げた洋の重。
フォアグラとトリュフのコンソメゼリー掛けや、キャビアとサワークリームのディップなど、心とろかす三國シェフの美味を多彩に。
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<トゥーランドット臥龍居/三の重・中華>
五味の調和を大切にした中華料理。
牛タンの柔らか煮や黒胡椒のあぶり叉焼など、料理人として数々の賞を受賞する脇屋氏ならではの、奥深く洗練されたお料理の数々を。
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【動画公開中】「三巨匠が実食 "夢の共演おせち"お披露目会」
できあがったおせち料理を巨匠たちが実際に試食。
ワイン片手に三人それぞれが自分以外のお料理を食べ合い、語らいます。
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ほかにも、バイヤー太鼓判のおせち11種を動画でご紹介。
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高島屋オンラインストアでは、手塚治虫生誕90周年を記念した家族三世代おせち、今注目を集める「日本橋」の名店9店が集結した今年だけのおせち、老舗や名店、有名料理人が手がけるおせち、大人数・少人数用など、バラエティー豊富にご用意しています。
11月17日(土)午前10時まで、日本全国送料無料(一部送料込み含む)にて承り中!
早めのご注文で、新年のご準備をお得にどうぞ。

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■「高島屋のおせち料理 2019」
承り期間:2018年12月26日(水)午前10時まで
※一部おせち料理は12月27日(木)午前10時まで
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■「おせち料理 早期お申し込み 日本全国送料無料キャンペーン」開催中!
実施期間:2018年11月17日(土)午前10時まで】
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※お申し込み締切日は商品により異なります。
※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※ご覧いただいたタイミングによっては、商品情報等が変更となっている場合がございます。
※予告なしに内容の変更をする場合がございます。ご了承ください。
※画像はイメージです。

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