ついに粉末商品登場!ロングセラー「ステーキしょうゆ」から新商品!

キッコーマン株式会社 2019年07月11日

From 共同通信PRワイヤー

7月11日

キッコーマン株式会社 (リンク »)

「キッコーマン ステーキしょうゆ」シリーズからついに粉末アイテム!
「キッコーマン ステーキしょうゆ 粉末しょうゆ&スパイス」新発売!

キッコーマン食品株式会社は、1994年発売のロングセラー、「ステーキしょうゆ」シリーズから、初めての粉末タイプ商品「キッコーマン ステーキしょうゆ 粉末しょうゆ&スパイス」を、8月19日に全国で新発売します。

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「ステーキしょうゆ 粉末しょうゆ&スパイス」は、肉料理のために開発された、粉末状のスパイスミックス調味料です。味のベースとなるしょうゆは、キッコーマンの独自技術でつくった粉末しょうゆを使用しています。粉末でもしょうゆの味や香りがしっかりとあり、大きめの粒でサクサクした食感が特徴です。
また、食欲をそそる香り付けや、臭み消し、うま味やコクの付与など、肉を引き立てる役割をもつ、黒胡椒、オニオン、ガーリック、赤唐辛子、オールスパイス、コリアンダー、オレガノなど、11種類のスパイスやハーブを合わせました。

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ステーキにつけたりかけたりするのはもちろん、肉汁を閉じ込める独自のブレンドを採用しているので、肉を焼く前に下味付けとして振りかけると、肉汁を閉じ込めてジューシーに焼きあがります。水分が出やすい野菜と合わせる肉野菜炒めなども、シャキッとした食感に仕上がります。
このほか、ローストビーフやから揚げなどの下味、チャーハンやパスタなどの味付け、付け合わせのフライドポテトや素焼きした野菜のスパイスとして、肉料理に限らず幅広いメニューに使うことができ、店頭やホームページなどで、アレンジレシピを紹介してまいります。

■「キッコーマン ステーキしょうゆ」のラインアップ
1994年に発売し、今年25周年を迎えました。ご好評いただいている「あらびきおろし」「にんにく風味」「じっくり炒めたたまねぎ風味」「トリュフ&ポルチーニ風味」に、「粉末しょうゆ&スパイス」が新たに加わり、全部で5アイテムのラインアップです。

【画像: (リンク ») 】
写真左から「あらびきおろし」「にんにく風味」「じっくり炒めたたまねぎ風味」「トリュフ&ポルチーニ風味」「粉末しょうゆ&スパイス」

                         記

1.品名及び内容量、価格(消費税別)
キッコーマン ステーキしょうゆ 粉末しょうゆ&スパイス 95gびん  450円
※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

2.発売日 2019年8月19日

3.販売地域 全 国

4.消費者お問い合わせ先 キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358




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